Le prix des couteaux

ce n'était qu'une boutade envers Christophe..

Bien sur que les gens sont sympas

Heu sur la côte d'azur , pas sur !!!!!

moi j'aime bien les gens un peu rudes...méfiants au début et qui une fois que tu as fait tes preuves t'accueillent les bras ouverts...
slaves...Basques et Bretons se ressemblent bcp pour ça... il faut trouver la clef...avec les Basques...le lauburu sur son manche c'est pas mal....

hum la croix basque meme si tu la nome en basque ne suffit pas....;
faut montrer patte blanche descendre quelque kalimutxo ou quelque sangria manger du jambon en quantités suffisante et après on discute mdr.
Éventuellement tout cela peu se négocier sur un fronton

hélas trois fois hélas...je n'ai plus droit à tout ça....0 alcool sucre et gras....pas de mouton...

bon ben une partie de pelote sur le fronton du village alors.a l'ancienne balle en cuir et main nue. le premier qui a la main comme une pala a perdu
Ou sinon une partie de cartes:)
j'arette de poluer le post

alors perdu! je me contenterai d'une bonne randonnée avec un basque en poche et comme guide...on dira du mal des non Basques et on refera le monde...
je plaisante! on refera pas le monde....('') question gastronomie y a bien kek chose de Basque pour ma santé....

UncleJohn a écrit:

et puis à partir du moment ou c'est "critique des coutelleries"
si tu n'aimes pas il faudra bien expliquer pourquoi (finition par exemple )

évidement, pour moi toute critique est objective, basé sur des faits et constatation objectives
(finition, rapport qualité prix, SAV, acceuil en magazin...etc)
et non pas sur des avis personnels et subjectifs comme les gouts et les couleurs

et puis une critique peut soit etre négative MAIS aussi POSITIVE

caramajka a écrit:

non pas une autre planète mais une autre manière de penser peut être...les Basques sont sympas mais partout les gens sont sympas...un peu de respect réciproque, un zeste d'effort et hop....
on va voir comment sont les Normands....mon périple commencera pas là cette année...
le prix est bien....quand...en sortant avec le couteau en poche tu penses au couteau et pas au prix....

passe à Rouen et prévient moi ...
tu verra l'accueil normand

parait que je serai plutôt vers le Mont et Vire....
euh...les couteaux chers c'est pas bien!

font des bonnes andouilles à vire (je sais y a pas que la ou y a de belles andouilles
passe aussi à villedieu les poeles

on est hors sujet, c'est très vilain! Frank va devoir faire le ménage!....on se cotise et on lui paie un balai?
en Normandie je vais me reposer....me remettre d'aplomb et chercher des couteaux...sans oublier les cartes postales....les RG m'ont fourni qques zadresses des éléments perturbateurs de ce forum...ce sera mon anniv donc le bon prix c'est le prix que les zot paieront pour me faire des cadeaux!

Je suis plus tolérant dans les sujets postés dans divers ou messages, mais n'en abusez pas trop tout de même

Big brother veille !!!!

j'ai les noms des meneurs !!!

incognito

big brother!!!!!! lool alors ca c'est un coup a réveiller mon esprit indépendantiste mdr

[*](fabrication ailleurs) prix d'achat, frais d'achat (couts d'achat) frais de vente, bénéfice+ tva = bcp parfois!
ça c'est les coutelleries et les magasins....sans insister sur les 45% du bénéfice....

prix de production+bénéfice+tva (euh ouais pas toujours)+rien= un bon prix pour l'acheteur!
cas de l'artisan mais le vendeur peut là être perdant....les heures de travail ne comptent pas...

[*]ouah je réfléchis trop....je devrais changer d'activité...regarder la ferme? ils zont quoi comme couteaux?

Et bien, j'ai tout lu !! OUF.. Bon, je recadre un peu et je donne mon avis sur cet excellent thème qui trop souvent est éludé partout ailleurs.
Moi, c'est le coup de coeur. Il peut être industriel mais pas n'importe quel industriel attention, semi artisanal ou artisanal. Un petit berger Le Sabot que je souhaite m'offrir d'ailleurs est à 30-35 euros. Ca me va. Sinon, la plupart de mes couteux sont à 60-80 euros et je suis monté à 120 euros pour 2 ou 3 spécimens particuliers..

Sinon, je serais prêt à aller à 200 au cas où... Voilà, à chacun ses limites. jusqu'à présent, j'ai pu ainsi me constituer une bonne petite collection de régionaux.

Sans tabous

200 euros ??????

Mais c'est le prix de ma collection complète de suisses !!!!!!!

Mais bon c'est vrai , tu as raison , quand on aime , on ne compte pas !!!!!

Quand on peux ........

A chacun ses priorités Didier.... Je roule pas en scénic neuf moi ! Mais je coupe mon steak avec un Cigalou ou un hallali ou encore un Gourlon...

Je repart j'ai des capucins a finir

Les couteaux et moi a écrit:

A chacun ses priorités [...]

C'est tout-à-fait vrai ! En dehors du cas des couteaux exceptionnels dont le prix dépasse de loin les 300 euros pour n'avoir aucune limite, il y a des sacrifices, des folies, des plaisirs que l'on se fait et d'autres que l'on ne fera jamais.

Exemple : je viens de m'offrir une ponceuse combiné en remplacement de la mienne au fonctionnement aléatoire. J'ai déboursé 350 euros. Et pourquoi ? Jamais les Opinels ne me rembourseront cette machine (il faudrait que je m'attelle plus aux commandes...) et, d'une certaine manière, elle est bien trop grosse pour moi. Mais j'ai le plaisir, lorsque je m'en sers, de travailler avec une machine potable (et je rêve de matos allemand...). Mais avec son prix, je peux avoir un très beau custom de chez Arto ou Perceval, un superbe Laurent Gerdil...

Le fond de tout cela ? Il est simple : Et si je meurs demain, sur la route où d'autre chose ? Alors sans mettre la famille en danger, je me fais plaisir, même si pendant quelques jours, la raison torture le cœur...

Les couteaux et moi a écrit:

A chacun ses priorités Didier.... Je roule pas en scénic neuf moi ! Mais je coupe mon steak avec un Cigalou ou un hallali ou encore un Gourlon...

Je crois , que j'ai encooore perdu une occasion de me taire ..........

Tu as tout à fait raison Seb !!!!!!

je partage ta philosophie Laurent...

sujet créer pour Douris chastel

Merci Laurent pour cette excellente synthèse. Tant qu'on fait de mal à personne, tout va bien.

Combien de temps faut-il pour faire un guillochage de bonne facture ?

Quand je vois les prix demandés ( 10 ou 12 euros), je me dis qu'un artisan auvergnat travaille pour un salaire horaire peut-être proche de celui versé à un travailleur pakistanais ou chinois !

De 1 minute à une heure , voire plus. Tout dépend de ce que tu entends par "bonne facture". Et la règle "plus c'est long, plus c'est bon" ne s'applique pas