J'avais cru valider mon message de présentation mais j'ai dû rater une marche, je recommence, le modérateur supprimera le doublon éventuel.
J'étais déjà venu sur ce forum il y a sept ou huit ans pour me renseigner sur les couteaux hongrois. C'est ainsi que j'ai pu acheter un Tamàs Varga directement chez le coutelier.
A 76 ans je ne suis toujours pas coutelier mais j'ai toujours un couteau dans la poche depuis au moins le collège comme tout le monde alors.. je suppose que aujourd'hui c'est interdit.
J'aime les couteaux pour m'en servir mais j'en ai trois ou quatre qui ne sortent pas de la maison car ils sont trop beaux pour risquer de les perdre.
Enfin j'habite au bord de la mer dans les environs de La Rochelle et j'emporte forcément des couteaux sur mon petit voilier.