couteau qui coupent

2 liens sur les couteaux qui servent et qui coupent.......vegan s'abstenir !!

https://www.youtube.com/watch?v=N31rlFaaiNU :
Ce film s'adresse aux opérateurs et aux responsables dans l'industrie agroalimentaire. Il a pour but de convaincre de l'importance d'avoir un couteau qui coupe et de savoir l'entretenir. Car l'affilage du couteau, essentiel au travail, n'est ni intégré dans le processus de travail, ni considéré comme temps productif. Et un couteau mal affilé provoque des troubles musculosquelettiques (TMS) et constitue un risque pour le salarié. En outre, un mauvais affilage a un impact sur la performance des entreprises et la qualité des produits.

et puis y a les japonais ....

https://www.facebook.com/blesseddailyofficial/videos/241644356504821/