restauration/customisation d'un laguiole

Un laguiole trouvé dans une forêt en piteux état.


A la demande la cliente qui me la apporter le couteau a subit quelques interventions.
démontage complet et suppression de mitres, puis suppression du guillochage d'usine qui a été remplace par un guillochage a la lime.
Ce laguiole a été ensuite remonte en plein manche avec plaquette en olivier.


Il reste plus qu'a enlever les rayures de la lames et un petit polissage.
Et il retournera dans les poches de sa propriétaire.
Christophe

belle restauration

je ne connaissais pas cette marque , que l'on peux voir sur les premières photos
la matière de manche me parait également étrange.. plastique????

Super l'idée de le refaire en plein manche en olivier .. Cela lui redonne une nouvelle jeunesse et le voila reparti pour des années d'utilisation

Sympa...

Je passe aussi que c'est du plastique ou une sorte de résine proche du plastique, en tous cas une matière très dure qui casse comme le verre.
Plus qu'a polir la lame et le ressort.
Merci pour ta réponse Franck

Il est bien plus beau en olivier !

Bravo Christophe !

Pour ma part, j'ai fait un travail de restauration d'un vieux Laguiole d'origine inconnue que la vie sans ménagement que lui avait infligée son propriétaire (ah, la corne n'avait pas aimé le tiroir à couverts, les jus de légumes divers, les nettoyages dans la vaisselle. Les métaux eux-même, en dehors de la lame, étaient marqués, parfois un peu tordus.

Je n'ai pas de photo "avant" mais juste de mauvaises images du résultat "après".

Cela a donné ça :



Le couteau est toujours dans cet état et sert tous les jours !

toujours impressionné par la qualité de votre boulot

un maître je vous dit, un maître.....

Magnifique laurent comme d'habitude, je l'aurait bien vu sans mitres (pour ceux qui l'aurait pas compris lol je hais les mitres).
Me sens tout petit quand je vois tes plaquettes et ton travail en général.
Quand a l'olivier c'est un trés vieux olivier dans les 3 siecles.
Il m'en reste un peu je vais essayer de l'employer sur quelques autres couteaux.
Peut être un saint martin je sais pas encore.