La (petite) collection d'Antoun

Comme promis, je vous présente ma petite collection.

Mon premier Opinel n°8 Inox en Noyer.



Quelques semaines après, je me suis décidé d'acheter un couteau un peu plus cher et plus travaillé.
Un Thiers de chez Arto, 11cm, une mitre, en Bois de serpent :









Un Opinel n°8 Carbone donné par le père de ma copine, il fait sa pub au passage .





Voilà un couteau que j'ai acheté lors de ma premier et seule visite à Thiers.

Un Laguiole "Bec de Corbin", 11cm de chez Arto, modèle Empire. ressort forgé et sculpté.
Le manche est en Os blanc de buffle. lame yatagan en acier sandvik 12C27.
Les platines extérieures et intérieures sont guillochées à la main.

Très bonne prise en main, bien bien finit, vraiment content de mon achat.



















Celui-ce c'est mon premier couteau "custom".
Possédant déjà deux couteaux de chez Arto, et appréciant son travail, je me suis logiquement adressé à lui.

J'arrivais un soir après une semaine passé à l'école (50km de chez moi) quand ma mère me dit "T'as reçu ton couteau".
Là ce fut un grand plaisir d'entendre cette phrase, je remonte mes affaires, valises etc et cherche le colis.
J'ouvre la boite délicatement, et je sors le couteau de son étui.

C'est un Laguiole plein manche de 12 cm en croûte de buffle avec lame 12C27 mate.
Guillochage du ressort et de la lame imaginé et fait par Cyril, je l'ai laissé s'amuser, guillochage à l'intérieur du ressort pour rappeler le guillochage.
Clous laitons molletonnés.
Platines laitons.
Contre biseau sur la lame.
Abeille sculptée.

Bon je vous laisse regarder les photos qui seront plus parlantes, bien que je n'ai pas l'appareil adéquat pour faire des photos parfaites.




























Beaucoup de photos, mais je voulais que vous le montrer sous toutes les coutures.

Encore merci à Cyril et à son équipe pour ce travail !

Un weekend j'étais à la maison de campagne de ma copine, et il y avait une brocante dans un village voisin, j'ai donc décidé d'aller faire un petit tour.
J'ai trouvé un pti Opinel n°6 qui a bien vécu. Je pense pas qu'il soit trop rare mais je le trouvais sympa.







Voilà mon dernier couteau que j'attendais tant !

Il s'agit d'un Laguiole 12 cm de chez Vent d'Aubrac.

Petit descriptif:

- Laguiole plein manche 12 cm
- Manche en corne claire
- Lame brut de forge XC75 fait par Michel Frayssou.
- Abeille forgée, différent de ce qu'on voit généralement, je voulais quelque chose qui aille avec le brut de forge, quelque chose de déstructuré.
- Pour le guillochage je voulais aussi quelque chose de déstructuré. Il va dans le sens du ressort, ce qui n'est pas très courant non plus.

Je suis vraiment très content de ce couteau, (mon plus beau je pense).
C'est celui qui est le mieux fini. Mais c'est aussi le plus cher.

Merci encore à Michel Frayssou pour ce très joli couteau.

Place aux photos :















Les photos ne rendent pas assez hommage au couteau mais j'espère qu'elles vous satisferont assez.


Désolé c'est peut-être un peu lourd d'un coup, mais j'ai jamais bien le temps de m'y mettre donc j'ai préféré tout présenté d'un coup.


Voilà fini pour la présentation des mes couteaux.

Très beaux modèles (les deux derniers...) J'aime bien le coté brut/sophistiqué des deux, chacun dans son style...

De bien beaux couteaux que tu as là Antoun !!!!!

toujours un plaisir de voir ta collection . Et en particulier tes laguiole

ahhh ce thiers, le connaissait pas

j'aime beaucoup avec le bois de serpent

et ton Michel Frayssou est à tomber

Même si j'accroche toujours au bois de serpent, c'est ton Laguiole en croute de buffle qui me fait vraiment envie.

Il est magnifique !!!

Je suis du même avis, et admire vraiment ce couteau.
Je le trouve vraiment beau et harmonieux.

Belle collection

Pour le Thiers, à choisir je ne suis pas sur que je reprendrais celui-ci maintenant.
C'est mon premier couteau, je n'avais pas beaucoup de connaissance des matériaux, taille etc...
Attention je ne le renie pas non plus, je l'aime quand même !

Pour les deux Laguioles, je les reprendrais sans hésiter, je changerais simplement le type de lame du Laguiole en croute de Buffle peut-être.

Merci pour vos commentaires sympathique. Mais ils sont pas à vendre

Personne ne t'a demandé de les vendre...

Ah ils veulent me les voler alors ?

Jolis couteaux et belle maitrise des photos .

Tu as là de très beaux Laguiole, Antoine.

Je te félicite.

Merci, j'essaie de rendre hommages aux couteaux.
Pourtant j'ai pas un appareil type top...
Un viel Canon A510:

Belles pièces.
Très beaux ARTO et ligne du Frayssou classe et racée.

J'aime les Perceval et cet été j'ai plusieurs fois voulu m'en prendre un.
Le problème c'est que je préfère garder mes sous pour un custom. Donc à chaque fois je n'arrivais pas à passer le cap d'en acheter un.
Mais la semaine derrière Seb a mis en vente un des siens. Ce n'est pas l'essence que je préfère mais il est quand même très beau. Du coup ça a fait une moins grosse dépense donc moins de "scrupule" à mettre de l'argent dans un couteau autre qu'un Custom. Bon compromis.
Je remercie Seb pour le couteau qui est quasi comme neuf.

C'est un Français de chez Perceval en Palissandre, tout le monde le connait, je ne détaille pas plus le couteaux.

Place aux photos:





Et non ce n'est pas un Laguiole malgré la mouche.

Un "petit" nouveau dans la collection. J'ai juste eu le temps de le prendre en photo, c'est mon cadeau de Noël

Un Vendetta à cran forcé de chez Fontenille Pataud (qui a dit que je trouvais les FP trop parfait ? )

Dimension : 12 cm fermé, 21.5 cm ouvert
Manche : Corne de buffle brut non polie.
Lame : Acier Damas 'rose' inoxydable , dureté 54Hrc
Ressort : Forgé et guilloché

Place aux photos (dur dur de le prendre en photo !)










Voilà voilà.

ah ouais quand meme


euh t'es pas un peu en avance pour noel

tres belle corne qui prend bien la lumière sur cette vendetta... !!

je trouve seulement que la carte de la corse sur la mouche n'est pas du meilleur goût... mais bon les goûts et les couleurs...

cela n'enlève bien sûr rien à la qualité intrinsèque des FP...

seb76 a écrit:

ah ouais quand meme


euh t'es pas un peu en avance pour noel

C'est Jojopointcom qui le vendait, donc je pouvais pas attendre...
Mais là il est remballé et ma copine l'a récupéré J'ai juste prit le temps de faire des photos

klee a écrit:

tres belle corne qui prend bien la lumière sur cette vendetta... !!

je trouve seulement que la carte de la corse sur la mouche n'est pas du meilleur goût... mais bon les goûts et les couleurs...

cela n'enlève bien sûr rien à la qualité intrinsèque des FP...

Je suis entièrement d'accord avec toi sur ce point.

La qualité des FP me laisse toujours sur le cul...la fluidité du mécanisme particulièrement...et le tien est super Antoun...puis le français aussi est superbe....comme d'hab dans ta collec, il n'ya rien à jeter...bravo

Tu vas avoir du mal a attendre noël.... courage

Merci gam, j'ai souvent dit que je trouvais la plupart des FP trop parfait, sauf certains modèles. Bah celui la en fait parti.

Ouai ça va être long jusqu'à Noël. C'est pour ça que j'ai prit des photos avant qu'on me le retire

Y'a le salon du couteau à Lyon bientôt, je vais m'en prendre un la bas pour me faire patienter lol.

Ben ça y est tu l'as eu maintenant ton couteau de Noël?

Si si.
Voilà la seule photo que j'ai prise pendant les fêtes...désolé pour la qualité.

Chouette coutal...j'hésite à prendre le même avec le tressage de fil en argent sur le manche...

j'aime bien ce couteau, il a une belle gueule je trouve
y a juste un truc ............
pourquoi ils ont été foutre une carte de corse sur la mouche ?

ça avait l'air bon ce dessert, et original en plus





(euh aussi pourquoi ils ont été foutre une mouche, mais bon ça c'est pas grave esthétiquement ça passe .... mais alors la carte de corse....)

Ben c'est le seul reproche que j'ai jamais eu à faire a ces couteaux et c'est la raison de mon hésitation d'ailleurs...je suppose qu'il fallait mettre qqchose

Pour le dessert, j'ai la chance d'avoir une (future) belle mère qui sait bien cuisiner et qui aime faire des trucs différents.
Mais bon faut pas y manger tous les jours, je prends vite des kilos avec sa cuisine

Pour le Vendetta c'est aussi le défaut que je lui trouve malheureusement.
En revanche je le trouve idéal pour manger, il est plus gros que les Laguioles, mais j'aime bien. T'as vu Seb, je deviens un bucheron !

Effectivement au niveau utilisation c'est un couteau hyper bien foutu...