| Böker Solingen. | |
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+3Paco couper au couteau chacap 7 participants |
Auteur | Message |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Böker Solingen. Dim 6 Fév 2022 - 11:44 | |
| Que du Solingen , gamme premium de cette grande manufacture allemande Böker. Fabrication encore à l'ancienne sur de vieilles machines, et avec beaucoup d'interventions manuelles sur chaque couteau. Ces couteaux sont fabriqués exclusivement à Solingen ( Allemagne) . Enigma, gamme Manufaktur, en corne de cerf, couteau pliant élégant dédié chasse, assez lourd composé de deux lames une petite pour le travail de précision et une grande de 9,2cm et de 2.9 mm d'épaisseur. Acier 440C pour la facilité d'entretien. |
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7833 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Böker Solingen. Dim 6 Fév 2022 - 14:47 | |
| Très à mon goût ce couteau _________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Dim 6 Fév 2022 - 15:58 | |
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Paco
Nombre de messages : 1152 Age : 64 Date d'inscription : 13/09/2019
| Sujet: Re: Böker Solingen. Dim 6 Fév 2022 - 18:31 | |
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Monja1956
Nombre de messages : 503 Age : 67 Localisation : Loubieng 64300 Date d'inscription : 29/08/2012
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saturnin
Nombre de messages : 301 Age : 78 Localisation : SW Alsace / près du Lion Date d'inscription : 07/04/2011
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 8:59 | |
| Tout pareil , fan de Böker depuis longtemps : il s'agit du Jahresmesser Damas 1980 , début de la série toujours poursuivie à ce jour . S+ |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 9:14 | |
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saturnin
Nombre de messages : 301 Age : 78 Localisation : SW Alsace / près du Lion Date d'inscription : 07/04/2011
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 9:24 | |
| Merci et voilà du lourd : Vollintegral 2 , poignée en bois de cerf : S+ |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 9:30 | |
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saturnin
Nombre de messages : 301 Age : 78 Localisation : SW Alsace / près du Lion Date d'inscription : 07/04/2011
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 9:49 | |
| Re , et dans la même famille j'ai pu mettre le grapin sur ce modèle Vollintegral 2 Damast poignée Amboine stabilisée , modèle fabriqué à 30 ex seulement (celui ci est le # 24 ) un seul regret : lame en faux damas (acier inox issu de la chimie des poudres) ;-( (photo BÖKER) S+ |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 13:23 | |
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saturnin
Nombre de messages : 301 Age : 78 Localisation : SW Alsace / près du Lion Date d'inscription : 07/04/2011
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 15:28 | |
| Re , toujours dans les Vollintegral et produit pour les 150 ans de la firme , bien évidement 150 couteaux proposés à la vente et livrés dans un coffret de bois noirci : à cause d'une luminosité insuffisante j'ai choisi une pub maison ... (désolé de ne pas montrer mon # 068) S+ |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 17:02 | |
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rosalux Modérateur
Nombre de messages : 3611 Age : 71 Localisation : le Berry profond (très profond) Date d'inscription : 16/10/2018
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 17:21 | |
| Mmmoui, pas vraiment convaincu par ce damas dessiné genre pakibouse. De Böker, on s'attendrait à mieux, quand même. Se revendiquer comme le cador de l'acier de-la-mort-qui-tue et sortir une lame avec des dessins que même sur un Deejo tu n'y croirais pas, c'est limite, je trouve. Après, de gustibus etc. _________________ la vieille taupe
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saturnin
Nombre de messages : 301 Age : 78 Localisation : SW Alsace / près du Lion Date d'inscription : 07/04/2011
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 17:55 | |
| Tout à fait d'accord , ce "damasteel" comme il est nommé par les fabricants ne fat pas l'unanimité et en Böker je cherche de vieux damas comme ceux que de Markus Balbach forgeait dans de l'acier récupéré du Tirpitz ! mais c'était avant ...
S+ |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Lun 7 Fév 2022 - 19:12 | |
| Je n'ai jamais été un grand amateur de Damas, je trouve que ça surcharge trop la lame . Mais bon...Chacun ses goûts . Mais j'ai parfois vu du Damasteel très réussi . |
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Rad Modérateur
Nombre de messages : 4214 Age : 82 Date d'inscription : 24/03/2014
| Sujet: Re: Böker Solingen. Mar 8 Fév 2022 - 7:55 | |
| Comme chacap _________________ Quelque royal que soit le trône, on n'est jamais assis que sur son cul. Less is more.
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Jeu 3 Nov 2022 - 0:00 | |
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7833 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Böker Solingen. Jeu 3 Nov 2022 - 6:03 | |
| Classe _________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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saturnin
Nombre de messages : 301 Age : 78 Localisation : SW Alsace / près du Lion Date d'inscription : 07/04/2011
| Sujet: Re: Böker Solingen. Jeu 3 Nov 2022 - 9:08 | |
| Bonjour , très classe ce multi de Böker , collectionnant depuis 20 ans les productions de ce coutelier je n'ai jamais été déçu , quant à leurs couteaux en damas "carbone" 300 couches de Markus Balbach ! S+ |
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Jeu 3 Nov 2022 - 10:22 | |
| J'ai été quand même désagréablement surpris car en ouvrant tous les outils pour faire une photo, un ressort s'est "abimé " , petite lame presque plus retenue, poinçon avec du jeu. J'ai donc renvoyé le couteau immédiatement et reçu un autre exemplaire ! Bon...le contrôle qualité ? ceci dit le sav Kato ( knivesandtools )est très bien . |
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rosalux Modérateur
Nombre de messages : 3611 Age : 71 Localisation : le Berry profond (très profond) Date d'inscription : 16/10/2018
| Sujet: Re: Böker Solingen. Jeu 3 Nov 2022 - 10:34 | |
| Oui, peut-être un défaut de trempe du ressort, mais si le SAV avait vu la photo, il t'aurait dit que c'est risqué d'ouvrir deux lames et le poinçon quand ils sont sur le même ressort. Le poinçon, par la forme de son talon, exerce une contrainte importante sur le ressort. Si ce dernier est trempé un peu "sec", il casse. Pareil pour le tire-bouchon. Mais c'est vrai pour tous les multilames, pas que les Böker. _________________ la vieille taupe
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chacap
Nombre de messages : 445 Age : 73 Date d'inscription : 17/09/2017
| Sujet: Re: Böker Solingen. Sam 5 Nov 2022 - 16:35 | |
| Je comprends bien , cependant je pensais que pour le prix je serais à l'abri de ce genre de défaut. |
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| Sujet: Re: Böker Solingen. | |
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| Böker Solingen. | |
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