Aiguisage à la dremel

Bonjour à tous

je souhaiterais me lancer dans la fabrication/montage d'un couteau à partir d'un kit couteau de poche vendu sur le site "L'homme des bois"



C'est une première pour moi et me disais que partir d'un kit avec lame platines et ressort brutes seraient déjà un bon début

j'ai pas mal épluché de sites/forums et vois comment procéder dans l'ensemble. Cependant il me reste des interrogations concernant le polissage et affutage de la lame qui est déjà trempée et brute.
J'aurais aimé des conseils sur la façon de procéder avec les outils dont je dispose. Je possède en effet une dremel avec ces embouts:
-Meule à rectifier
-Bande de ponçage 120
-Brosse en soie
-Disque polisseur
-Pate à polir

Et en dehors de la dremel je possède du papier abrasif en 120/ 240 /400 ainsi qu'une pierre coticule des Ardennes

Voilà comment je pense procéder mais je ne sais pas si c'est correct:
1) poncer en partant du grain 120 jusqu'au plus fin 400
2) polir avec le disque polisseur et la pate à polir
3) Aiguiser le tranchant sur la pierre ardenne-coticule

Est ce bien comme ça qu'il faut procéder ?
Ou bien dois-je d'abord créer le tranchant du fil de la lame avec la pierre PUIS ensuite poncer et polir les cotés.
Et pour créer le tranchant dois je passer un coup avec la meule puis ensuite la pierre ou bien juste la pierre suffit ?

Merci par avance !

Si tu maitrises moyen la Dremel c'est pas forcément top pour aiguiser, sujet à des à-coups et un dérapage
éliminatoire   .
Vaudrait mieux faire ça "à la main" quitte à polir à la Drémel.