TY Coutelier - Fabien Rozelier - Espalion

Récemment installé à Espalion, Fabien Rozelier propose à la vente un modèle de sa conception  "l'Aérien" et différents laguioles

http://www.tycoutelier.fr

Son FB

La semaine dernière, je suis passé à sa boutique.

J'ai reçu un super accueil de Fabien.

Ses couteaux ont des finitions impeccables.

Je suis reparti avec un laguiole 12 cm plein manche "os de mammouth".

J'aime bien la forme de la lame

Très beau couteau

superbe
cet artisan n'aurait il pas travaillé chez Benoît l'Artisan (Benoît Mijoule)?

C'est la classe !

" le grand air "

Paco a écrit:

cet artisan n'aurait il pas travaillé chez Benoît l'Artisan (Benoît Mijoule)?

Oui, il travaillait  chez Benoit l'Artisan avant de s'installer à son compte.

lamre55 a écrit:

Paco a écrit:

cet artisan n'aurait il pas travaillé chez Benoît l'Artisan (Benoît Mijoule)?

Oui, il travaillait  chez Benoit l'Artisan avant de s'installer à son compte.

merci

Toutoune a écrit:

C'est la classe !

+ 1

lamre55 a écrit:

R
La semaine dernière, je suis passé à sa boutique.

J'ai reçu un super accueil de Fabien.

Ses couteaux ont des finitions impeccables.

Manquerait plus qu'il morde!

Pierre13 a écrit:

J'aime bien la forme de la lame

Pareil que Pierre13 , joli couteau .

J'y suis passé récemment; belle vitrine, accueil sympathique et disponible pour discuter (à ce moment là), en plus voisin de Jérôme Latreille et autres, Espalion devient un lieu de passage intéressant pour les amateurs de couteaux Laguiole et autres, en plus de l'intérêt de la ville elle-même.

il devait me faire un couteau pour la semaine dernière, mais je pense que pour l'instant il doit avoir d'autres préoccupations

Authentique plein manche 12 cm, os de mammouth, lame carbone XC75 finition brossée, platines guillochées dessus dessous

Très joli.

C'est un effet de la dernière photo ou le manche a un aspect légèrement granité ? ( très sympa d'ailleurs )

La lame a un petit coté "agressif" j'aime bien.

c'est la classe, je sais je me répète mais il n'y a rien d'autre à dire

l'effet granité est uniquement visuel, au touché c'est lisse.on pourrait peut être le comparer à du buffle
j'aime également beaucoup les lames qu'il monte sur ses Authentiques. les 13 cm sont superbes également.
je devais passer à Espalion début juin pour justement voir les 13 cm, mais c'est pas gagné

Paco a écrit:

l'effet granité est uniquement visuel, au touché c'est lisse.on pourrait peut être le comparer à du buffle
j'aime également beaucoup les lames qu'il monte sur ses Authentiques. les 13 cm sont superbes également.
je devais passer à Espalion début juin pour justement voir les 13 cm, mais c'est pas gagné

J'aime beaucoup ses lames , il poste pas mal sur facebook , cette semaine 3 lots de différents laguioles , il y avait du beau .
Ces 13 cm ont l'air tres beaux aussi , d'autant plus que la mouche a , pour une fois , l'air proportionnelle au couteau .
Bien souvent la mouche des 12 cm se retrouve sur les 13 cm et a l'air petite .
J'avoue que si je passe pas loin d'espalion , j'irais bien y faire un tour

J'aime tout sur ce laguiole, belle acquisition.

lamre55 a écrit:

J'aime tout sur ce laguiole, belle acquisition.

+1

Très plaisant!

Réception du jour ( ça fait du bien ... )



Les autres photos sur mon fil

pour changer voici sa création, l'Aérien
11,5 cm et bois de renne

J'aime pas du tout (avis personnel )

Comme Routu...! Désolé.

Je dirais un croisement entre un fénerol et un capucin.

routu29 a écrit:

J'aime pas du tout    (avis personnel )

alex73 a écrit:

Comme Routu...! Désolé.

c'est la forme?, les matériaux?

Pour moi c'est la forme du manche qui ne m'emballe pas, en particulier l'extrémité recourbée. Ça fait bizarre. Par ailleurs je le trouve un peu trop long, ça nuit à l'harmonie. Par contre le matériau des plaquettes ok.

Authentique 12 cm plein manche fibre de carbone goutte de titane, intercalaires rouges, platines guillochées

Encore une fois cette version du Laguiole appelé authentique est vraiment extra.

La lame, le guillochage sobre, la ligne générale

Les côtes en carbone donnent un bel effet, genre Mokume.