Notre ami tintin à retrouvé un stock de vieux capucins
lien vers son blog: http://morinapezenas.e-monsite.com/blog.html
Manche en hêtre noirci , 10 cm
cela fait un petit moment maintenant que je les ai (j'en ai pris deux). Ma première surprise fut le poids de ce couteau : vraiment très léger !!
Peut être qu'un jour , je tenterais une restauration sur un exemplaire.. peut être !!!