Yssingeaux

L'Yssingeaux est un couteau traditionnel,aussi appelé le "Bourbonnais". c'était un modèle rustique, avec l'extrémité du manche en bec de corbin (en forme de bec de corbeau). Il existait aussi en deux pièces, composé d'une lame et d'une aléne.
Il était vendu dans une partie de la région Auvergne (Puy-de-Dôme), Haute-Loire) et en Ardèche

Un Yssingeaux Barnerias tête de cochon

Ancienne marque Thiernoise qui fut créée en 1623 si l'on en croit la publicité parue en 1937 dans "l'annuaire de la coutellerie".

Lame en acier carbone Manche en Bois de Cerf




Pas jeune celui la.........

Yssingeaux Brossard (Cuillère , Véritable Brossard)

Marque Thiernoise crée en 1790 et qui a cessé son activité en 1962

Chabanne - Brossard
puis Brossard - Daché
puis Pradel - Brossard


Lame en acier carbonne
Manche en corne
Mitre en inox

Ho Joie , ho bonheur

Encore un paquet reçu de notre ami Caramajka

Mais il va les chercher ou tous ses couteaux.. Il a peut être dévaliser une coutellerie ???  

Quoiqu'il en soit voici un superbe Yssingeau en corne ....


Je ne me lasse pas de regarder les plaquette qui sont magnifiques..

Merci mon ami !!!!

Magnifiques .............

Je dirais même plus , superbe !!!!!!!!!

c'ui là non plus j'ai pas ..................

Tres bel yssingeaux, c'est un couteau que j'apprécie énormément.
J'en ai quelque uns a mon actif et âpres avoir vu ce post l'envie me reprend de recommencer
Je sens que je vais rectifier un des derniers pleins manches que j'ai fait lol et sa sera votre faute

mouais...c'était pas ça que j'avais prévu...mais bon...
je pense que c'est un ancien modèle car le nom du modèle n'est pas inscrit au laser sur lame...tous les GR de cette réserve naturelle de couteaux étaient ainsi...Chris tu en sais peut êt' plus?
couteau de provenance creusoise...

plusieurs coutelleries...
les couteaux des grands pères sont mon dada....grands pères si vous nous regardez ou lisez...salut!

j'adore ce simple marquage.. plus discret

moui...moui....mais la corne est de bien moyenne facture sur les kuto des papys... c'est dommage...c'est du chauffé mais bon je n'aime pas le trop ou pas assez chauffé...et puis la taille est un peu rikiki pour moi...j'aime le 12cm...

caramajka a écrit:

moui...moui....mais la corne est de bien moyenne facture sur les kuto des papys... c'est dommage...c'est du chauffé mais bon je n'aime pas le trop ou pas assez chauffé...et puis la taille est un peu rikiki pour moi...j'aime le 12cm...

CHABAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Sors du corps de Caramajka !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Caramajka j'ai des lames récentes de Gr marqué ainsi, juste avec la tète de grand père.
Et les derniers que j'ai vu arriver dans une coutellerie de chez moi avais exactement le même marquage sans inscription laser et d'autre avec, je pense que c'est plutôt une demande de la coutellerie de pas avoir le marquage laser. Je demanderais la semaine prochaine quand ma voix sera revenu.
Certains modèles de G-R ont des finitions superbes et de belles cornes.
Leurs modèles d'exception ont également que la tète de papy

j'ai eu de mauvaises expériences avec un tonneau...un yssingeau et un Aurillac mort né celui là (en magasin corne qui s'effritait déjà) mais bon ça arrive chez tout le monde...j'ai vu un Périgord qui a perdu sa lame en la repliant et idem pour un opinel...en magasin, le vendeur vérifiait toujours avant de vendre...

Voici un autre exemple dont je n'ai pas beaucoup d'info
Un yssingeaux ECHALIER Jne a St Flour
Cotes en os cerfé, platines et mitres acier carbone, lame de 10,5, trois gros rivets rosette



Si quelqu'un a des precisions....

tu me le donnes?

Oui si tu veut....

Poisson d'avril
Ok je sors

Mais un echange...

lol

ha ce cara

Echalier c'est un nom peu commun....j'en connais...qu'un....mais c'est un mot de patois non? une espèce de barrière ou de clôture? j'aime l'os cerfé...j'ai que des pradel deux pièces....

ok! contre une bise polie? allez je vais sortir mon mien....d'Yssingeaux...mais en lame inox...

Allez on relance un peu ce sujet..

Yssingeaux  12 cm de chez Massoptier

Manche en corne





La corne "rose" disparait sur les couteaux.. J'aime bien !

Merci Bernard !

Modèle Plein Manche de moi-même, fournitures Bernard:





Vous pouvez noter le montage à l'ancienne, avec un clou de ressort apparent. Ce type de montage
est aussi dénommé "à la pakistanaise".

"Plein manche de moi-même" c marrant ca ressemble plutôt à du buis  

c'est chouette:D 

c'est pas mal ça, jolis rivets, belle finition du buis

dommage que le ressort ai été arrondi au polissage

Sympa tout ça !
Bernard c'est le fournisseur officiel du fofo  

Tres classe cet yssingeaux !

Merci pour les commentaires. Le ressort arrondi est involontaire et du au fait que je fais avec
le matos que j'ai, et c'est peu. Par contre, j'aime bien le résultat, surtout en contraste avec les
platines polies mat.

Après, ça reste du bricolage, mais même si je ne suis pas encore content de mon travail au moins
je suis moins mécontent que pour les précédents. Pourvu que ça dure!!

C propre et ça rend très bien en fait.

C'est en forgeant qu'on devient forgeron

C'est vrais qu'avec le matos que vous avez je vous admire , vous avez beaucoup de mérite

Je serais incapable de travailler sur ces machines miniatures alors je me répète bravo et

bon courage pour la suite.