Sur mon établi

Un peu de mes outils :




Je commence par la fin.

La pierre de coticule.

Il y a deux qualités de coticule, le bleu et le jaune. Le bleu équivaut à unn grain 3000, le jaune à 6/7000

La mienne m'a été procurée par François Xavier elle est très recherchée car elle est composée par la juxtaposition des deux qualités.



Je lui ai fait un socle lourd pour plus de facilité .



La face jaune



La face bleue



L'ensemble avec la pierre de surfaçage dont j'ai oublié le nom



La pierre carrée ( japonaise ) sert à constituer la boue abrasive
En effet, c'est cette boue chargée de minuscules grenats qui fait le travail.
Contrairement aux autres pierres, celle-ci n'est pas spongieuse et n'a donc pas besoin d'être immergée. Il suffit de rajouter, au fur et à mesure, un peu d'eau pour maintenir la consistance souhaitée.

Est-ce un post sur ton établi perso ? si cela est le cas, désolé, je vous laisse dégager ma réponse ailleurs...

J'ai récupéré, il y a quelques années, une pierre deux faces dans l'établi d'un ingénieur.

Je ne pense pas que ce soit une pierre naturelle du même accabit, maintenant elle traine sur le mien d'établi.

Non non! C'est sur l'établi de celui qui poste.
Cela ressemble à une pierre des Pyrénées.

Rad a écrit:

Non non! C'est sur l'établi de celui qui poste.
Cela ressemble à une pierre des Pyrénées.

J'ai trois jeux de pierres: les blanches, les plus fines, les grises pour rattraper un fil, et les diamants qui ne servent que pour les lames en très mauvais état .





Il y a deux angles de coupe: 30° pour la lame et 40° pour le fil.



On peut nettoyer les pierres soit avec une gomme crayon , soit avec le kaolin magique ( en vente dans toutes les grandes surfaces )

C'est l'appareil qui me sert quotidiennement pour les couteaux d'usage courant.: XC75, 12C27.......A proscrire pour le RWL34 et autres aciers exotiques .

J'utilise également ce Spyderco depuis plusieurs années et j'en suis satisfait

Sur la première photo, la pierre que mon grand père utilisait pour sa faux. Elle a bien servi.
Puis, derrière , une planche à double face recouverte de cuir. L'une de ces deux faces est enduite d'une pâte abrasive genre efface rayures pour carrosserie .