Mes Laguioles sont malades

Bonsoir

retour de mon Honoré Durand
pour ceux qui doutaient c'était bien un HD
apparemment la lame a été changée, c'est une 12C27M
pour un couteau de plus de 20 ans, il est comme neuf
et je n'ai payé que le port aller et retour

merci à la maison Coutellerie de Laguiole Honoré Durand

@+

Content pour toi.
Est-ce que tu as eu le diagnostic du problème ? Parce que quand même, ça serait bien de savoir ce qui s'est passé pour que ce ressort flambe.

bonjour

non, leur ai pas demandé
pas envie de les ennuyer avec mes questions
c'est déjà très sympathique de leur part d'avoir rénové gratuitement un couteau de plus de 20 ans
pas sûr que tous les fabricants de Laguiole de Thiers ou de l'IGP fassent la même chose  

comme seulement la lame a été changée
je suppose que c'était le trou de l'axe de cette dernière qui s'était agrandi

@+

Dommage que H. D. reste silencieux sur le diagnostic. Ça aurait été bien utile à d'autres.

Il n'y a rien de "très sympathique" à reprendre gratuitement ce Lag qui présentait un gros défaut. C'est la règle, et tous les artisans couteliers que nous connaissons respectent cette règle. Nous ne manquerions pas de signaler celui ou celle qui ne la respecterait pas.
Je parle bien ici d'un couteau qui présenterait un défaut de fabrication ; pas d'un couteau utilisé en dépit du bon sens.
On comprendrait qu'un artisan refuse de reprendre gratis un couteau avec comme motif : "quand j'ai sorti mon Lag du lave-vaisselle, la lame était rouillée et la corne déformée".