Charles Couttier

promis je mettrai des photos! J'aurais Charles sous la main de jours! Il m'apporte le Saint-Michel et 12 couteaux de table!

Pat a écrit:

Ce Lag chasse a beau être  lourd en poche, il possède une belle ligne. Avec cette très belle amourette ça en jette

Suis très fan de ce couteau
Massif, lourd, volumineux, mais une gueule et une prise de main que j'apprécie.
A mes yeux, obsolète comme un Buck 110, au regard des productions "modernes", mais une vraie personnalité.

Bref : j'aime !

J'en ai plusieurs, avec mitres, plein manche, bois, corne, amourette.

Voici le mien.

• Lame Inox finition brossée et plaquettes en Noyer
  

Comme promis, ajout de quelques photos de mon couteau "Le Chasse".

Il est bôôô

Mon Couttier est un "Tout Usage" (il est remplacé par le "Nouveau Charly")

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magnifique ton Couttier n0naud la ghilloch superbe

Moi aussi, je trouve le guillochage du chasse super, les plaquettes en noyer sont belles avec les vis changées! C' est une "bête" ce couteau!

Superbe acquisition ce chasse en noyer Nonaud!!!

Concernant le guillochage, j'ai été agréablement surpris au déballage !!
Voir un guillochage composé d'une succession de 3 motifs différents, j'ai trouvé cela assez sympa. Surtout que les guilloches sont bien réalisées.



Je n'avais pourtant émis aucun souhaits particuliers lors de ma commande.
Inox mat/brossé, plaquettes noyer et un beau guillochage.


Mission accomplie par monsieur Couttier.

J'aime bien votre "Chasse"! Les plaquettes de noyer sur mien s'avaient noiries fortement par l'usage du couteau, notamment par la transpiration des mains. Je préfère le Couttier au Buck 110, parce que la lame du "Chasse" est plus grosse, et mieux pour travailler avec bois (préparer un feux, par exemple). La guillochage sur votre couteau est très spéciale et pourrait être inspiré par un film SF ...

Marcus

@N0naud : Super ! De prime abord .. je trouvais la lame plus grand que le reste ... mais apres plusieurs zieutages ... je le trouve bien reussi, notamment la guilloche !

@Bob the sponge : J'ai quasi le meme que toi ... et je decouvre son nom ! Merci

Fr@nk a écrit:

@N0naud : Super ! De prime abord .. je trouvais la lame plus grand que le reste ... mais apres plusieurs zieutages ... je le trouve bien reussi, notamment la guilloche !

@Bob the sponge : J'ai quasi le meme que toi ... et je decouvre son nom ! Merci

J'ai découvert son nom en allant sur le site de Couttier il y a 2 ans environ. C'est mon père qui l'a acheté, à mon avis, il y a + de 10 ans ( ).

Sympa

Bonsoir a tous,
A mon tour je vous fais partager mes Couttier. Le 1er, un chasse en bouleau acheté dans sa boutique il y a quelques années. Et le second, un nouveau Charly que j'ai eu la chance de réaliser pendant une journée de stage dans l'atelier de Monsieur Couttier.

joli travail tu peux être fier

C'est vrai que ta réalisation à l'air pas mal du tout

Merci !

bien

Mon petit dernier ouverture une main pour compléter mes Couttiers:

Positivement étonnant !

J'aime bien l'idée d'utiliser la mouche comme lip d'ouverture, , c'est une belle pièce

Bonjour,

Ce mardi, sur la route des vacances, j'ai fait une halte chez Charles Couttier, personnage très sympathique.

Il m'a fait visiter son atelier. On a parlé surtout Rugby mais je suis reparti avec un Laguiole une main, manche en bruyere.

Super exemplaire, beau guillochage et joli bois ! J'ai du l'avoir en main quand j'ai acheté le mien ce lundi, j'avais hésité avec un modèle en loupe de thuya !

Je remarque quelques petits défauts sur le mien qui semblent aussi être sur le tien (ça doit être commun à cette série):
- le ressort (fausse pièce) qui n'affleure pas les platines (du coté axe de la lame)
- vu de dessus, il y a la mitre droite qui est légèrement plus courte que la gauche ce qui fait que la cote droite monte un peu plus haut

J'ai quand même beaucoup de mal avec les vis.

l'auvergnat a écrit:

J'ai quand même beaucoup de mal avec les vis.

+ 1

did69did a écrit:

Super exemplaire, beau guillochage et joli bois ! J'ai du l'avoir en main quand j'ai acheté le mien ce lundi, j'avais hésité avec un modèle en loupe de thuya !

Je remarque quelques petits défauts sur le mien qui semblent aussi être sur le tien (ça doit être commun à cette série):
- le ressort (fausse pièce) qui n'affleure pas les platines (du coté axe de la lame)
- vu de dessus, il y a la mitre droite qui est légèrement plus courte que la gauche ce qui fait que la cote droite monte un peu plus haut

Merci pour ton impression sur le couteau,

Je confirme tes remarques pour la fausse pièce et les mitres. Il y a les mêmes petits défauts sur le mien.
J'ai cru comprendre que Charles Couttier faisait lui même ses fournitures. Ceci peux expliquer ces petites imperfections..

J'ai cru comprendre que Charles Couttier faisait lui même ses fournitures. Ceci peux expliquer ces petites imperfections..



C'est pas une raison  , ce devrait être le contraire s'il les faient lui même elles devraient être parfaite  

Moi j'ai compris qu'il sous-traite la réalisation des pièces (découpe lame, platine, mitre, fausse pièce,..)et qu'ils réalise ensuite le montage (assemblage, guillochage, traitement thermique, montage plaquettes,finitions...)

Couttier, Laguiole une main

C’est génial ! C’est la mouche qui sert de front flipper ?

Juste les vis que j’apprécie moins