Maison des Couteliers

Commis par un certain Benjamin Girard, apprentis dans l'atelier du musée.
Cran d'arrêt à pompe centrale
Lame damas inox "bjorkmantwist"
Pompe et ressort damas inox "twist"
Platines maillechort
Manche bouleau madré



mouvement smooth de la lame, bocage sûr et sans jeu, montage nickel...... Il m'a bluffé au premier coup d'oeil, je n'étais pas forcement partant pour du damas, merci à ma chère et tendre épouse qui a insisté pour que je cède à la tentation (sinon il aurait fallut que j'y retourne le lendemain après une nuit blanche de regrets).

Ah oui, il est splendide et cette émouture est tip top, bravo pour ton acquisition  

très beau, cet apprenti commence très fort !

Voici encore une de mes acquisitions des années 80: un couteau de chasse de la Maison des Couteliers. Du solide, je pense car je ne m'en suis jamais servi... Le manche est en micarta. A l'époque les matériaux nobles (ivoire, mammouth etc... n'étaient pas très répandus). Il me semble que la MdC était une unité de fabrication du musée de Thiers. Plusieurs couteliers illustres en sont issus: H. Viallon, R. Beillonnet... Je ne sais pas s'ils fabriquent encore des couteaux. Voici les photos:

Une autre fuuuuusion gentil modérateur.... 

https://couteauxdepoche.forumactif.com/t2704-atelier-du-musee-de-la-coutellerie-de-thiers

Voilà, fuuuuusion effectuée....  

Salut Alex73,

J'ai le même modèle, peut-être la couleur du micarta un poil différente. Je l'avais acheté chez Kettner en 1990 ou 91 pour la chasse.

J'ai bien payé dans les 700 ou 750Francs à l'époque.
J'ai juste laissé coudre une patte de sécurité sur coté de l'étui par un ami, car à la chasse le couteau était trop tenu trop lâche dans l'étui avec le temps et j'avais peur de le perdre.
Aujourd'hui j'ai redonné un petit coup de polisseuse sur la lame et ciré le cuir de l'étui.
Il est resté aussi beau que le tien sur la photo.  

La ligne est toujours aussi réussie et à l'usage (il m'a servi à vider quelques chevreuils et sangliers) l'outil était bien adapté en termes de dimension, de forme et de coupe.

Je ne me souviens plus du tout combien je l'avais acheté, mais je me souviens que c'était pas donné... C'était du "moyen haut de gamme" à l'époque où ni le damas ni les produits nobles n'étaient répandus... Les plaquettes étaient souvent en micarta, comme le mien. Ce qui n'empêchait pas la qualité de la production! En tout cas c'est du costaud! Je ne vais pas à la chasse et il n'a jamais servi... J'ai juste régulièrement astiqué la partie en laiton qui a tendance à s'oxyder avec le temps. Je ne regrette pas mon achat, pour ma collection.

L'oxydation de la partie en laiton donc de la garde sur ce couteau vient souvent quand le couteau est rangé dans son etui.
C'est les produits utilisés pour le tannage du cuir qui sont acide et attaquent le laiton.
Sinon le couteau posé hors de l'étui s'oxyde nettement moins et se terni.
Il faut alors l'astiquer de temps en temps quand on le reprends en main.
J'ai aussi beaucoup porté ce couteau en randonnée par tout temps pendant une bonne dizaine d'années.
C'était un bon compagnon pas trop encombrant et facile à utiliser.

As-tu une photo du tien?

Ce modèle ne s'appelait-il pas le "Camargue"?

Je ne sais plus son nom, dans le magasin il n'était pas présenté avec un nom.
Je vais faire une photo demain et la poster.

mon mien No 121
besoin d'un nettoyage mitre et bois

Y a pas de doute, c'est le même que le mien...

dans un tout autre style :

Sympa, dommage toutes ces vis.

on peut très facilement changer le look du couteau par remplacement de la plaquette ...
bois clair le lundi, bois foncé le mardi, turquoise le mercredi ...

les miens (sur catalogue d'époque 2001)
-Camargue II micarta/440C, plate semelle amincie, numéroté, Coutellerie la Cisellerie à Lyon
-Toutdroit (?) ivoire  éléphant et nacre

[quote="Trikpa"]les miens (sur catalogue d'époque 2001)
-Camargue II micarta/440C, plate semelle amincie, numéroté, Coutellerie la Cisellerie à Lyon
-Toutdroit (?) ivoire  éléphant et nacre



Celui-ci, c'est un passe-partout! Et un beau!

Voilà, j'hésitais entre les deux noms, la flemme d'aller dans mes archives; maintenant je trouve que "tout droit" lui va mieux que "passepartout", dans la mesure ou je ne connais pas la genèse de cette appellation....

Mon Yssingeaux

Superbe !! J'adore ces lignes

Très "simple" très beau

Superbe! Je crois que je vais en commander un à un bon coutelier.

Laguiole 11 cm, bois de cerf

Joli

bien en effet !