Bonjour à tous!
Ici Albert, tarnais d'origine et de residence, a peu pres la quarantaine.
Avant toute chose l'honneteté me commande d'avouer que je suis pas un fan au sens propre du terme des couteaux, je ne les collectionne pas particulierement, seulement ceux ayant pour moi une valeur pratique et affective. Aussi je ne suis pas grand connaisseur en aciers, bois et jargon propre a la coutellerie, je m'en excuse d'avance.
Par contre je vais sans scrupules utiliser vos connaissances concernant un couteau en particulier, un vieux Calmels que je possede et dont apparament vous seriez tout a fait aptes à m'apprendre quelque chose dessus, moi qui en ignore tout mais qui y tient tout autant.
Pour cela, avant d'aller grossir le section 'calmels' j'attend un petit rayon de soleil pour faire des photos;)