Bonjour,
J'ai eu la réponse de la maison G.DAVID, la voici:
"Bonjour,
Merci de l’attention portée sur nos couteaux. La photo pièce-jointe est bel et bien un couteau fabriqué dans nos ateliers, vous avez tout à fait raison sur le 440 et le 12c27.
Mais ce couteau est bien en 440, à vrai dire, c’est l’unique dans notre collection à être encore avec cela.
Je vous remercie encore.
Et je reste à votre écoute pour vos futures demandes.
Cordialement,
Matthieu GAVAIX"
Affaire classée, j'aurais pas cru, manche façon corne, joli d'aspect, mais marquage étrange à mon goût.
Bruno