Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : tours Date d'inscription : 07/03/2016
Sujet: coutellerie JACQUINET a Paris Mar 11 Sep 2018 - 19:13
Bonjour à vous
Je recherche des informations sur cette coutellerie Jacquinet 3eme rue de la feuillade à Paris. Rien sur la toile mais je suis peut être pas un bon fouineur. Merci à ceux qui aurait une trâce de ça dans des bouquins
Epyc
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : tours Date d'inscription : 07/03/2016
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Ven 14 Sep 2018 - 16:52
Bonjour Voici l objet de mes recherches je table sur du XVIII ème à confirmer Merci
Epyc
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : tours Date d'inscription : 07/03/2016
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Ven 14 Sep 2018 - 16:52
spiralo
Nombre de messages : 2488 Age : 40 Localisation : 35 Date d'inscription : 19/11/2013
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Ven 14 Sep 2018 - 18:42
A mon avis : Couteau d'office nogentais 19ème/début 20ème, poinçonné pour la coutellerie, et complètement rebidouillé.
Epyc
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : tours Date d'inscription : 07/03/2016
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Ven 14 Sep 2018 - 18:53
Ah oui il faisait des couteaux avec la lame sertie ? Je tablais sur un manche ancien avec une lame plus recente
spiralo
Nombre de messages : 2488 Age : 40 Localisation : 35 Date d'inscription : 19/11/2013
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Sam 15 Sep 2018 - 10:38
Y a plein de couteaux de table avec ce montage, qui permettait de poser le couteau sans que la lame touche la table. (j'ai dit office j'pensais table) édit: la lame déborde, t'as sûrement raison, remontage.
Epyc
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : tours Date d'inscription : 07/03/2016
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Sam 15 Sep 2018 - 14:35
Ce que je voulais dire par sertie, cest qu'il n y a pas de ciment mais la soie traverse bien tout le manche.. Des infos sur le nom jacquinet permettrait d être fixé. J y crois encore. en tout cas merci
spiralo
Nombre de messages : 2488 Age : 40 Localisation : 35 Date d'inscription : 19/11/2013
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Dim 16 Sep 2018 - 17:25
ça c'est juste le poinçon revendeur, pas fabriquant.
Epyc
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : tours Date d'inscription : 07/03/2016
Sujet: Re: coutellerie JACQUINET a Paris Dim 23 Sep 2018 - 16:50
Bon j ai fait expertiser le couteau. La manche 18ème d un couteau de table pour piquer avec un changement de lame début XIXeme mais en respectant le montage avec une soie rivetée et sertie en bout de manche.
Accueil 
S'enregistrer 
Sujet: coutellerie JACQUINET a Paris 
Mar 11 Sep 2018 - 19:13
