Ken Steigerwalt - Un grand monsieur !

J'avais envie de vous présenter un coutelier que j'admire.
Connu et reconnu dans le monde de la coutellerie, il n'est reste pas moins extrêmement gentil, simple, abordable, et passionné par son métier.

Beaucoup vont penser que ces couteaux sont trop chargés, avec trop de chichis, pas assez EDC ou pratiques pour cassez la croute, trop chers ou trop beaux pour faire du lancer de couteaux ... Mais qu'on aime ou pas, son travail mérite le détour.

Personnellement, il y a beaucoup de ses modèles que je n'aime pas, mais il y en a quelques uns que j'adore ... et certains des couteaux qui m'ont le plus impressionné viennent de lui.

Il travaille avec peu de matériel, beaucoup avec des limes et pierres de grains différents ce qui lui permet de faire des émoutures et sculptures assez travaillées.

Seul défaut: il utilise beaucoup de Damasteel, dont je ne suis vraiment pas fan  

Voici une petite vidéo de lui:



Pour la petite histoire, j'ai découvert son travail par hasard il y a 3 ans lorsque je regardais des photos de couteaux sur internet.
Je commençais à regarder ce qui se faisait dans le "haut de gamme" (ou je ne sais pas comment appeler ça, mais vous voyez le genre), mais juste par curiosité parce-que je n'aimais pas vraiment ce type de couteaux. En général je me disais que c'était chargé, cher, et "tout fait à la machine". Avec le recul je me rend compte que ça en veut pas dire grand chose, et au final je connaissais pas grand chose au couteau à part quelques artisans français ...
Bref, je tombe sur cette photo:



Et là c'est le coup de foudre !
J'adore cette lame super épaisse, qui s'insère parfaitement dans le manche couteau fermé.
C'est fait avec goût, ya de la recherche, c'est vraiment unique et très bien réalisé.
Il y a beaucoup de détails, beaucoup de boulot, et en même temps ce n'est pas trop chargé ...
Après quelques jours de réflexion (des fois on flash sur un truc, puis en fait on trouve ça bof après quelques jours) je me suis dit que s'il y a bien un couteau que je dois avoir un jour, c'est celui-là !

Je pensais que ça allait être mission impossible, en mode "il ne prend pas de commandes, il faut bien le connaitre pour espérer avoir un de ses couteaux, ça doit être horriblement cher je ne pourrais jamais me le payer ..."

Je décide de lui envoyer un mail, un peu comme une bouteille à la mer ...
Et à ma grande surprise je reçois une réponse, il me dit qu'il serait ravi d'en faire un pour moi mais il a 1 an et demi d'attente.
Il ne demande pas d'acompte, m'enverra une photo du couteau terminé, et si jamais ça ne me plait pas, il n'y a aucun souci. J'ai trouvé ça super classe !
Je lui ai confirmé et c'est comme ça que le couteau fût commandé ! Jme suis dit que j'étais un grand malade, mais tant pis  

J'ai dû sacrifier quelques couteaux de ma collec, et me retenir pendant 2 ans, mais aucuns regrets, ça valait le coup  

Voilà ... J'espère ne pas vous avoir saoulé avec tout ce blabla, mais j'avais envie de raconter cette expérience car je n'ai plus regardé le couteau de la même manière à partir de ce moment là ...

Comme dit sur l'autre post, c'est juste dommage qu'il rajoute du damas là où y a pas besoin.
J'vais regarder dans ma galerie perso pour alimenter.

(pas à moi évidemment)

Top !

Là où il est fort aussi c'est que le talon de la lame ne ressort quasiment pas sur ses systèmes à pompe ...
Il me semble même que sur ses modèles plus récents, il ne ressort pas du tout. Un vrai souci du détail !

Ainsi que j'ai pu le dire par ailleurs, ces couteaux sont superbes.
Autant au point de vue technique qu'artistique.

Maintenant, dans la mesure où nous sommes sur un forum libre, j'estime avoir le droit d'exprimer mon opinion personnelle.
J'accroche pas.


Je n'en ai jamais vu.

Peut-être que mon appréciation pourrait être complètement différente.

Merci Rad, tu fais bien d'exprimer ton opinion, et je ne demande que ça ...

Je comprend parfaitement qu'on n'accroche pas ! Puisque que comme déjà dit j'étais dans ce cas ...

Ses couteaux font un peu un "Marmite effect" ... Ceux qui connaissent ce truc anglais dégueu comprendront ^^
On adore ou on déteste

Mais non!!!!!!
Je ne déteste pas.   Loin de là.

Si je détestais, je ne serai pas intervenu.

Ca laisse rêveur c'est pas des couteaux de chiottes

Tout simplement magnifique , le travail de précision qu'il y a en plus tu nous dit fait à la lime , chapeau l'artiste

Je vais me mettre à jouer au loto

Matthew à quand tu viens à Thiers pour nous le présenter ? , le couteau pas le bonhomme

Un petit tour à Coutellia ça te tente pas ?

C'est une belle histoire que tu nous raconte thanatosss, une longue privation, des ventes, tout ça pour un morceau de rêve que tu concrétise

Yes Bernard, je prévois de venir à Coutellia.
Mais rien de sûr encore

c'est pas ma came mais je vois bien que c'est du taf de dingue

thanatosss a écrit:

Yes Bernard, je prévois de venir à Coutellia.
Mais rien de sûr encore

Il y a toujours une place pour toi et Francky

Franky c bon ?

Je n'aime pas tout ... mais celui que tu as choisi me plait bien egalement, alors que celui que presente Spiralo (avec la coquille) n'est pas ma came ! Bref tout est affaire de gout ...

+1 Pour moi c'est une coquille