Le Douk-Douk

Au début du siècle dernier, Antoine Cognet succède à la maison Soanen-Mondanel, coutelier à Thiers, qui poursuivait la fabrication de modèles pliants mis au point en 1935 par la coutellerie francçaise, dont les lames étaient ornées d'un lièvre.
Gaspart Cognet que, curieusement, l'on prénommait Gaston, succéda à son père.
En 1929 Gaston eu l'idée de concevoir un couteau pliant de bonne qualité pour un usage quotidien, vendu bon marché. Ce fut un couteau très plat, dont le manche était tout simplement un bout de tôle replié, sur lequel se fixait une lame pivotant autour d'un axe, maintenue par un ressort. Il était indispensable que que cette lame soit forgée dans le meilleur acier et que son tranchant soit à toute épreuve.
98% de sa production fut exportée (Mélanésie, Maghreb, Afrique, Liban, Indochine..)
C'est en Mélanésie, pays lointain aux croyances étranges, que Gaston Cognet fut attiré par un dessin ornant la couverture d'un vieil ouvrage: Un personnage tout emplumé, coiffé d'un chapeau pointu et aux jambes nues. Son nom DOUK-DOUK

Pratique, robuste, léger, doté d'une lame forgée d'un incomparable tranchant, le couteau Douk Douk est un couteau de poche reconnaissable entre tous : fonctionnel et magie s'y mêlent en une alchimie unique.





Couteau Douk Douk , manche chromé décor Sorcière - Lame gravée en inox 440

Couteau Douk Douk , manche chromé décor L'Ecureuil - Lame en acier carbone XC75

Couteau Douk Douk , manche chromé décor El Baraka - Lame en acier carbone XC75

Couteau Douk Douk , manche chromé décor Tiki - Lame noire en acier carbone XC75

Il y à meme un modele en argent massif, edité il y a peu, pour les 80 ans de ce couteau (limités a 80 exemplaires et il en reste peut etre encore)

A environ 650€ , ca fait mal tout de même cher pour un douk-douk
il existe également une version en damas manche et lame pour 660 €

Tu as raison Frank
Le douk devrait rester ce bon couteau à la realisation simple et efficace, tout comme son tranchant....
.........et au tarif en vigueur

oui oui pas cher mais bon c'est la mode de sortir son modèle luxe...
coursolle l'a fait....opinel le fait et donc cognet et son douk douk aussi! le résultat de tout ça est très intéressant mais ce sont de petites séries et donc le prix n'est pas donné....soyons francs malgré le prix on est tous tentés!
le modèle napoléon de coursolle-cognet (courpière?) est plus que tentant!

ok mais le modèle classique de douk douk à 15 €, c'est quand même un excellent rapport qualité prix.

je finirai par acheter le napoléon...mais au plus petit prix possible...
un bout de laiton et d'acier pour moi plus de 100 euros c'est trop!

Dans la même série de Douk-Douk il me manque le Chacal .. je ne l'ai pas trouvé

Je l'ai vu sur ebay...un jour...à Thiers ou dans les environs peut être....?

Peut être mais je n'y vais pas souvent m'y balader.... un peu loin de la grande bleue

AHAH mais moi j'y ai mes sources...et de la famille accessoirement...mon beauf est super fan de douk douk....c'est le couteau des marchés...mais ton chacal ne doit plus se fabriquer depuis trèèèès longtemps, faudrait vraiment chercher sur place...

heu ton beau frère ne peut pas y aller , tu dis que c'est pour toi !!!!!!!

et par la même occasion il existe d'autres modèles plus fabriqués non plus

Le lion
Ed-Dib lame bourbonnaise
Ed-Dib lame Douk
Le Saharien lame Douk
Le Royal Drums Ancestors lame Douk

et bien d'autres surement ...

Alors tu vas me les trouver ?????????????

Ahahah je vais voir ce qu'on peut faire...je te promets rien....je n'en connais aucun de ceux que tu cites.....

Le Lion petit modèle (160mm) avec une lame dit "en pied de mouton " (heu je crois !!!)

Il parait qu'il est rare avec ce style de lame ???????????

mon coutelier du coin a un gros stock de serpettes, serpetons (?) et de petits douk douk avec une lame stylet comme ça...
certains clients aiment....si ça intéresse quelqu'un ça doit valoir...8 euros peut être....

Trouvé et envoyé par Caramajka

Petit modèle avec lame stylet

Et comme un bonheur n'arrive jamais seul..

EL DIB lame Douk

Encore un qui manque dans ma collection .............

Il va vraiment falloir que je m'en dégote un .......

Les douk classiques ne sont vraiment pas chers , dans les 13 - 15 € pour un modelé 200 mm

Superbes lames qui coupent d'enfer...

Oui je sais , mais depuis 51 ans ,

euh non ............On va dire 40 ans , quand je suis né , je ne pensais pas encore aux couteaux.......

Et bien tout ça pour dire , qu'avec toutes les boutiques que j'ai écumés , jamais je n'ai vu de DOUK-DOUK ..........

Ni touché d'ailleurs...........

ben par internet ....

http://www.hommedesbois.fr/couteau/couteau_poche/douk_douk/couteaux.htm

Par exemple !!!!!!

Je l'aurais un jour !!!!!! Je l'aurais !!!!!!!!!!

Si ta pas un cutter prend un douk nan.
Sa coupe pire qu'un scalpel ce couteau. Une des meilleurs lames de pliants a mon avis.
Un douk deux clous custom mon rêve

oui oui mais je suis pas très fan des motifs sur la lame...j'aime bien les versions chromées...et même même les inox manches peints...
je préfère un opi....manche en bois c'est mieux et moins cher! moi qui suis très responsable et raisonnable avec les sous...

DOUK-DOUK ou OPINEL !!!!!!!

Lequel coupe le mieux ??????????

pareil...mais forme de lame différente...

Et pourquoi pas un douk opinel deux clous

certains ont du le faire...