Voilà bien longtemps que je n'avais pas posté sur le forum.
Bruno Macé a cessé son activité de coutelier en 2021, semble-t-il...
Quelqu'un sait-il pourquoi cet artisan a décidé de mettre fin à son commerce de couteaux ?
Il avait une excellente main : ces couteaux étaient très réussis. Je regrette de ne pas avoir passé de nouvelle commande avant qu'il jette l'éponge.
Evidemment, nombreux sont les couteliers qui doivent se rendre à l'évidence : on peut difficilement vivre de cette passion. Le temps de réalisation d'un couteau ne peut pas être facturé complètement car les pièces seraient inaccessibles.
Pour autant, la production est nécessairement limitée et les revenus nets insuffisants.
La plupart des couteliers ont une activité professionnelle principale et livre à leur passion de manière accessoire.
Bref, si quelqu'un dispose de nouvelle, je suis preneur.
Amicalement.