Bonsoir:
La vendange a commencé en Bourgogne deux semaines avant, j' ai vu au TV Catalane TV3.
Voilà deux serpettes catalanes: celle de manche plus tournée c' est tres ancienne et c' est du Sud des Pyrénées.
L' autre vient de Perpignan (Perpinyà en Catalan, pronnoncer "perpigna") et peut être de fabrication industrielle.: je ne peux pas lire le poinçon.
Un vieux paysan dèjà mort, m' avait narré que les sécaqteurs étaient auparavant hors la portée des paysans et qu'il fallait user les serpettes pour la vendange.
Dans un bouquin français du 19è téléchargé de Gallica, je lis que plusieurs agriculteurs préféraient les serpettes car à son avis les sécateurs ne coupaient pas bien, mais l' auteur écrit que les sécateurs avaient été très perfectionnés et qu' on les pouvaient utiliser aussi bien que les serpettes.
Amitiés:
David.