Bonjour
Déjà plus tout jeune passionné de couteaux, à vrai dire je n'y connais pas grand-chose.
Les couteaux, les lames en général font partie de mes multiples passions de jeunesse que j'ai dû mettre au placard le temps d’une vie
et que je fais renaitre avant qu'elle soit finie
Plusieurs ébauches de collections ont déjà disparu avec le temps, les voyages et les mauvaises rencontres mais je ne me suis jamais vraiment intéressé dans le détail à ce que j’avais. La beauté de l’objet et la qualité de l’acier me suffisaient.
Désormais je m’attache tout autant à leur histoire, à ce qu'ils représentent dans le capital culturel de leurs origines et aux métiers de la coutellerie.
Petit fils de chaudronnier j'ai été "bercé" par le martèlement sans fin sur l’enclume et j'ai toujours été fasciné par ses vieilles machines à courroies, les cuves d’acide et de soude, le métal chauffé etc.
J'espère devenir à terme un petit collectionneur avisé et m'initier à la coutellerie.
Je pense donc être au bon endroit pour apprendre.