" POCKET FRUIT KNIVES " par Simon Moore

Un livre en langue anglaise, qui, comme son nom l' indique traite des couteaux à fruit.
Assez intéressant, avec beaucoup de photos, donc même si l' anglais n' est pas votre fort, c' est pas trop grave.

La grosse déception, c' est que contrairement au descriptif que j' avais lu, le livre traite essentiellement des couteaux à fruit anglais, qui ne sont pas très variés en terme de design, ou de matériaux pour les manches (en revanche si vous aimez la nacre, vous serez comblés, et même surpris de voir ce matériau superbement sculpté).
On y voit tout de même de beaux couteaux français du 18/19ème, ainsi que quelques uns d' autres pays.

Il est trouvable à un prix abordable assez facilement  (amazon par ex), et reste un beau panorama de ce style de couteau assez spécialisé.

Merci pour l'info. Routu devrait trouver son bonheur dans ce type de livre !

Bonjour à tous

Excellent. créer de tels ouvrages et une très bonne chose, et ils devraient faire plus souvent des ouvrage par thèmes, comme couteaux d'écoliers, multilames et portes-outils, limonadier, portes clef, alpins et savoyard, couteaux de voyages, d'écrivain ou encore coupe-papiers. Pour tout les collectionneurs, ce serait parfait. et le must...serait en français.
Donc je dit un très grand oui et un grand bravo pour les couteaux à fruits, même en Anglais

jlouis

Entièrement d' accord avec toi j-louis.
En langue française on trouve pleins d' ouvrages qui traitent des régionaux, mais aucun de spécialisé sur la coutellerie de Nogent par exemple, ou bien la coutellerie du 18ème, etc.
Seul le laguiole, et depuis peu les couteaux figuratifs, font exceptions (à ma connaissance en tout cas).
Mais bon, comme tous les produits, un livre doit être "rentable"...et donc toucher le plus grand nombre, en étant suffisamment généraliste.

Merci pour l'info