Merci pour le lien. Vidéo intéressante, même si le Douk Douk est un couteau qui ne m'attire pas plus que ça, j'ai regardé avec plaisir. j'ai appris pas mal de choses. J'aime les reportages qui traitent de la fabrication des couteaux. C'est curieux qu'au départ il n'y avait aucune commercialisation en France. Longue vie aux Ets Cognet!