le tour...de l'assiette

oursonzen.............va falloir qu'on cause.......................va falloir qu'on cause quoi !

C'est pas mauvais le rustique , trop indus pour toi Seb ?

Voila...
Meme pas normand en plus

Meme pas au lait cru

Le pulco c'est pour mes salades car mon foie ne supporte que le vin

Quant au camembert, déjà c'est du coulommiers et mon intermarket
n'avait pas trop de fromages au lait cru même si ils sont incomparables!

Mais c'est bon le rustique quand même

Surtout avec une bonne baguette industrielle!

Seb tu m'envoie quand tu veux un camembert au lait cru made in normandie
et je le dégusterais avec plaisir.

je veux bien ..... mais il va arriver bien fait

Bien fait.... c'est comme je l'aime

file moi ton adresse en MP

on change...on mange portugais...beignets de morue....
avec un grand capu Cognet

J'adore la ligne de ce couteau.......... Ils le font pas en liner lock

Saucisse fumée "swoja"....petit pionnier et grand capucin...

Sympa le petit pionnier.

le capucin est très beau de qui est t il ?

j'aime bien le capu moi aussi (et la saucisse )

Sinon je cuisine creusois aussi...fondu....mme aime bien...plus que moi même....

elle a fini la casserole...

c'est toujours joli un Cognet



allez, bavette à l'échalotte









c'est quoi ton truc fondu Cara ?

...fondu creusois...camembert fondu ou fromage de vache creusois mais là je suis un peu à court...
tu fais fondre dans une casserole avec un peu d'eau etc etc....
"maigre" spécialité de la Creuse...

Salade et cuisse de poulet acompagnés de deux Perceval.

Belle assiette et beaux couteaux oursonzen !!!

Et le camembert , un Le petit ???

petite tranche de saucisson de sanglier et Montpellier mosellans fabrication klee...manche en corne...
très chouette!
merci Klee!

Coq au vin , purée ,et Nomad !!!

Entrecôte et haricots verts!

Couteaux de Cardo et de Frank. Merci à eux!

Viande rouge, tomates et frites.

Bon spéciale "Dédicace" à SEB, en le remerciant pour son travail de restauration sur le Mongin et aussi pour lui monter que ses couteaux servent, je ne tiens pas à avoir des problèmes avec lui C'est pas simple à gérer un Viking



Charcuterie Bretonne : Terrine, Andouille de Guéménée, et saucisse sèche letout accompagné du Mongin restauré par Seb




Sauté de veau à la Provençale accompagné de "Nouilles" un délice le tout avec "MON SEB" que j'attendais d'avoir en main depuis de nombreux mois



Ca c'est uniquement pour notre "Censeur" afin qu'il vérifie que j'ai bien mangé avec



Fromage de brebis de la vallée d'Ossau dans les Pyrénées Atlantiques et plus particulièrement dans le Béarn ( ma Maman est de là bas)

Voilà Seb, satisfait pour ne pas dire "heureuse"

Ya pas c beau un Mongins.


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"MON SEB" que j'attendais d'avoir en main depuis de nombreux mois bounce
*****
Ha oui ?

Euh ma femme a bien rigolé en lisant "mon séb en main....."

Hummm!!!!

Ca sent presque d'ici...

Hier soir Pizza façon Mme MACGYVER !!

Et mon compagnon de table depuis un bon moment maintenant , mon NOMAD !!!!!




Un régaaaaaaaaal !!!!

Ce soir Re Pizza , mais Savoyarde cette fois ci !!!

Et mon Soldier !!!

Miam...........j'adore la pizz
dis-donc, spécialiste de la pizza ta femme (deux jours de suite en plus ? chez moi pas possible même en négociant sévère)

claude135 a écrit:

Miam...........j'adore la pizz
dis-donc, spécialiste de la pizza ta femme (deux jours de suite en plus ? chez moi pas possible même en négociant sévère)

C'est exact claude , une spécialiste !!!