| couteau de cuisine XVème à gorge forgée | |
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+9lestate Frank samir_4612 Pat klee his_dudness LEFRERE seb76 christophe 62380 13 participants |
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Auteur | Message |
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LEFRERE diplo..docus
Nombre de messages : 2283 Age : 63 Localisation : TREGUIER Date d'inscription : 19/05/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 9:55 | |
| On va finir par t'appeler Guy Degrenne Bravo tu ne fais de progresser à grands pas , comme dit Pat bientôt un Katana, et pourquoi pas une épee d'estoc à deux mains |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 11:24 | |
| Merci a tous!! bon ce matin je savais pas quoi faire... toujours xc75 etc manche os décoré de clous de laiton copié sur une couteau trouvé à Londres et daté fin XIVème siècle Une premiere, plaisant à faire mais quel merdier!! Mon erreur a été de polir le manche faisant apparaitre les micro fissures..... |
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claude135 Le père la chaise
Nombre de messages : 2909 Age : 55 Localisation : île de France Date d'inscription : 02/09/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 15:53 | |
| Bah dis donc toi, quand tu sais pas quoi faire, on peut pas dire que tu perdes ton temps ! |
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lestate
Nombre de messages : 300 Age : 38 Localisation : ile-de-france Date d'inscription : 30/07/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 16:11 | |
| belle réalisation |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 16:40 | |
| mercià vous!
bah les rivets sont posésà 'arrache, comme sur la source en fait! perso j'aime pas du tout ce style de déco mais je voulais voir si j arriverais à pondre un truc ressemblant.... |
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LEFRERE diplo..docus
Nombre de messages : 2283 Age : 63 Localisation : TREGUIER Date d'inscription : 19/05/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 17:50 | |
| Eh pour les micro fissures on est au XV siècle tu crois qu'ils s’embêtaient avec ça à cette époque, j'en doute fortement |
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Frank Big Boss
Nombre de messages : 7637 Age : 60 Localisation : Cannes Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 18:34 | |
| Ils devaient avoir de sacrés steaks tout de même à l'époque !! Joli ! _________________ Tant qu'il y a du noir , y'a de l'espoir
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 18:40 | |
| Lol!
Merci Le frère et merci Frank
la grande majorité des couteaux de l'époque présente des couteaux au longues lames conçues pour manger mais aussi pour se défendre! |
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LEFRERE diplo..docus
Nombre de messages : 2283 Age : 63 Localisation : TREGUIER Date d'inscription : 19/05/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 18:44 | |
| je sais bien que le Moyen âge te botte mais si un jour tu as envie de faire des couteaux de traite du 18 ême et 19 ême pour la Nouvelle France , je suis sûr que tu va faire un malheur |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Lun 17 Sep 2012 - 18:48 | |
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Personne La Ligue des Gentlemen Auvergnats
Nombre de messages : 3128 Age : 65 Localisation : Auvergne Date d'inscription : 17/03/2011
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 15:40 | |
| Une très belle forme simple, c'est chouette. Un question à propos du précédent: comment tes mitres tiennent-elles ? |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 17:56 | |
| Merci personne!
deux rivets par mitre poncés et polis |
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klee
Nombre de messages : 3876 Age : 51 Localisation : amneville (57) Date d'inscription : 24/08/2011
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Personne La Ligue des Gentlemen Auvergnats
Nombre de messages : 3128 Age : 65 Localisation : Auvergne Date d'inscription : 17/03/2011
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 19:33 | |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 20:06 | |
| merci les gars!!!! Klee: lol! euh non, je bosse déjà dans le Patrimoine , en particulier médiéval, alors tenir un magasin médiéval en plus non merci!!!lol |
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seb76
Nombre de messages : 16783 Age : 47 Localisation : Rouen Date d'inscription : 18/01/2010
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 20:07 | |
| hmm je te verrais bien pourtant en vendeuse
avec une jupette rose et un joli tee shirt jaune moulant |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 20:08 | |
| Désolé, çà c'est qu'entre nous mon cher Sebounet! |
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seb76
Nombre de messages : 16783 Age : 47 Localisation : Rouen Date d'inscription : 18/01/2010
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 20:09 | |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mar 18 Sep 2012 - 20:21 | |
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Personne La Ligue des Gentlemen Auvergnats
Nombre de messages : 3128 Age : 65 Localisation : Auvergne Date d'inscription : 17/03/2011
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mer 19 Sep 2012 - 4:41 | |
| - christophe 62380 a écrit:
- t'as des sources?
Par ex le livre de J.J.Perret "L'art du coutelier en ouvrages communs" il y a des modèles du XVIIIème et avant (écrit en 1776 je crois) Jette un oeil ici: https://couteauxdepoche.forumactif.com/t1022-l-art-du-coutelier-par-mr-jean-jacques-perretpartie 1 vol 6, il y a des repros de gravures qui pourraient t'intéresser. Sinon, le livre de Florence Vidonne "Couteaux d'hier et d'aujourd'hui" Il y a le musée de la ferronnerie à Rouen, le musée de la coutellerie à Thiers , à Langre aussi où tu peux observer des modèles du XVIII ème siècle |
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christophe 62380 El Ambassador
Nombre de messages : 957 Age : 43 Localisation : Saint-Omer Date d'inscription : 07/02/2012
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mer 19 Sep 2012 - 11:08 | |
| merci pour le lien Personne!
J'ai déjà visité le musée de la coutellerie Thiers, étant un grand amoureux de l'Auvergne (du Puy de Dôme en particulier), j 'y retourne en février pour un stage avec Charles Couttier ou j'aurai la chance de revoir Robert Beillonnet et Alian Dumousset ! yeahhhhh |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée Mer 19 Sep 2012 - 11:44 | |
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| Sujet: Re: couteau de cuisine XVème à gorge forgée | |
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