Bonsoir:
Par la publicité d' une coutellerie espagnole, je viens de découvrir cette marque d' une petite ville d' Italie:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Frosolone
En Italien:
https://it.wikipedia.org/wiki/Frosolone
Foyer de la web:
https://www.fraraccioknife.com/it/index
Parmi son catalogue il y a des couteaux regionaux.
Pour télécharger le catalogue en Italien et Français, tapez sur "Coltelli tascabile" (Couteaux de poche) et "Download":
https://www.fraraccioknife.com/it/cataloghi
Zuave, corne:
Il y en a beaucoup de couteaux avec une forme semblante, come ceux d' Albacete, Ripoll (Gérone) et des turques de Bursa: à mon avis la forme des cornes determinait celle de la lame.
Cordialement.