Herbertz

Herbertz modèle 2198712

Lame gravée à cran, acier 440, manche 12 cm pacca marron/noir.

Voici une petite photo de l'unique Herbertz en ma possession.

Je ne connais le "sérieux" de la marque.

J'ai entendu du bien et du moins bien à son sujet.





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Type de couteau que je n'aime pas...
Herbertz, c'est vrai qu'ils n'ont pas bonne presse.
J'en ai eu un, durant de longues années, il n'a jamais faiblit,
pas bien beau mais solide donc.

Herbertz fur il y a longtemps fabriqué en allemagne, mais maitenant 99.9% de la production si ce n'est pas 100% est fait en chine avec une qualité plus ou moins aléatoire. Dans l'ensemble c'est de la "copie" modifié de modèle existant, souvent assez peu "gracieux" et techniquement sommaire. Mais bon pour 99.9% de la population, cela suffit amplement pour couper un steack. les aciers sont bas de gamme et traité mou, les liners sont "souples" voir dangereux sur certains modèles.
les balis sont ce que l'on "propose" aux débutant car dans l'ensemble ce sont ceux qui tiennent le mieux la route en premier prix.
Donc loin d'être au top, souvent de mauvais gout, mais bon, il arrive de trouver des modèles moins mauvais que d'autres. Et puis un 420 mou sera toujours mieux que les dents pour couper un truc (dixit david manise ))

sujet fusionné

cardoso5fr a écrit:

Dans l'ensemble c'est de la "copie" modifié de modèle existant, souvent assez peu "gracieux" et techniquement sommaire.

Je plussoie Cardo pour la deuxième fois aujourd'hui.

bah pourtant t'aimes bien les herbetrucsmuches

Toi t'es un ouf.

Herbertz fait de jolis couteaux a mon gout,mais depuis que c'est chinois la qualité y est moins.
Les deux miens avhetés il y a 25 ans:un stiefe messeur,(couteau de botte)avec son etui a clip et un pliant a la deco un peu chargée,tape a l'oeil ,mais il en faut pour tous les gouts

Belle qualité de montage?

je ne connais que les récents , et franchement ....

Le stiefe messeur me semble vraiment bien réussi

pouvons nous les voir un peu mieux ces couteaux?

Ils ont un peu souffert car portes et utilises depuis 25 ans surtout le pliant

Tout comme la grande marque PUMA qui fabrique beaucoup en Chine sous le nom PUMA tec

Sortie de tiroir pour ce Herbertz "Exquisit" oublié depuis assez longtemps (achat en 1990 environ)

Lame de 10 cm en Damas et gravure à l'acide ? Cotes en corne et mitres "travaillées" (moulage sans doute) mais moins élégantes que celles du pliant de rififit

Très bonne finition et liaison lame/ressort ajustée nickel quand il est ouvert.
Quant à l'origine : aucune trace de Solingen à part le Rostfrei 440 et bien sûr C.Jul.Herbertz .
La qualité est encore présente en dépit d'une fabrication "exotique".







Encore quelques jours et j'aurai retrouvé tous mes pliants.

Nouveau couteau d'un déménagement chez ma copine

Les premiers Herbertz les autres ? Tous ces couteaux ont au moins 40 ans

j'aime bien le sportsman et les copies de Buck  

Hier j'ai trouvé le grand frère herbertz









7,5 cm fermé 12,5 cm ouvert

10 cm 16 cm

12,5 cm 21 cm

AHHHHHHHHHHH !!!

bah voila

en grande taille

    

Ah, voilà un vrai couteau qui tiens dans la main, qui tiens dans la main  

En + les grands ont pas le gros onglet moche

J'avais même pas remarqué joli coup d'œil  

Explorer grande taille arrivé aujourd'hui

  

pas mal ce coutal, platines laiton, mitres maillechort

manche en micarta marron






j'adore ...bon j'ai un poil destructuré le tout j'adore encore plus  

T'as fait quoi ?
Doit pas etre léger.

un coup de ponçage par ci par là

Y a plus de mitre ?

Si y a encore

J'ai eu ce truc en main, pour le petit prix c'est sympa

Oui c joli j' avais failli l'acheter au debut de ma collectionnite
(depuis me suis dit que ce serait le comble d'acheter un couteau "de forge" industriel)

bon sinon

ouvert : 21cm
fermé :12,5
tranchant : 8 cm
hauteur de lame max : 2,5
poids : 157g

bref .. comme j'aime

Tu l'as déjà massacré