couteau ENZO

Je ne sais vraiment pas si on peut mettre ces couteaux dans le cadre indus, puisqu'on peut les monter en kit, mais la réputation des ENZO

(non pas Ferrari on laisse le jambon de Parme pour le saucisson de Rennes et le pays du Père Noël )

n'est plus à démontrer.

celui présenté est le BIRK 75 disponible en deux aciers le D2 et CPM S30 V, deux émoutures, et différents manches et avec ou sans mitre, clip réversible ou pas et possibilité de le monter soi même pour les bricolos. Les prix s'échelonnent entre 65 et 140 Euros en fonction de la finition et du type de manche. Il est distribué par BRISA bien connu des fans de nordiques et de pukko, mais on en trouve aussi sur les sites internet des grandes coutelleries






Poids 95 gr environ

Lame : 75 mm

épaisseur lame : 3mm

Rondelles : bronze Vis TORX : 6 Pivot TORX : 8 Mitres : Titanium 6.4 Platines : Stainless 1.2mm

Blocage : Liner lock



Vue du dessus de la bête:


Je pense qu'avec les doués qui sont sur le forum on peut arriver à faire quelque chose de beau avec celui là

C'est toi qui les a monté ces couteaux ?

Le sans mitre a vraiment ma préférence

Non Franck, les photos viennent du site BRISA

j'ai bien aidé un ami (fana de bushcraft) quand j'étais en France à monter un" Trapper "(fixe plate semelle donc très facile) ce qui m'a fait découvrir cette marque et j'avais été impressionné par la qualité de tranchant mais c'était un acier carboné du 01 (ne me demande pas à quoi cela correspond j'y pige rien au secours Ben!!!).

je suis d'accord avec toi sans les mitres c'est bien plus beau, et vu les bois présenté sur ce forum je pense que vous pouvez encore mieux le sublimer, même du phaco lui irait bien

j'aime bien la forme générale
c'est de la bonne came Enzo

par contre l'emouture ...beuuuuurk

celui du haut en noir a lui une belle émouture .

Moi aussi je préfères le plein manche mais il n'est pas possible de mettre un fausse pièce car le dessus vide j'aime pas trop

stef86 a écrit:

celui du haut en noir a lui une belle émouture .

oui tout à fait Steph, j'avoye point vu


oui Samir, c'est possible

Il y a deux types d'émouture une normale plate et une scandinave, j'avoue pour avoir utilisé des MORA, pour les nuls comme moi ça facilite l'aiguisage, maintenant je comprend que l'on aime pas,

c'est vrai que c'est un peu spécial les couteaux nordiques, et puis en pliants il n'y en pas des masses enfin je veux dire des beaux (enfin pour moi), EKA, Falkniven parce Martiini j'accroche pas du tout même en fixe

pour toi SAMIR, il y a l'ENZO 70 mais c'est un cran forcé et plus petit





Plus de problème de fausse pièce

Merci bien Lefère et en plus, pour ceusse qui savent , on peut se laisser aller à une gentille guilloche

J'attendrai ton retour le jour et la nuit, j'attendrais toujours ton retour (sic Dalida ) euh pardon , je m'égare je veux dire ta réalisation, il a l'air bien fini aussi et peut se révéler une bonne base de custom ( c'est moi qui dis cela alors que j'ai deux mains gauches )

Vous commandez et vous m'envoyez ça, je suis en galère de montage là !

t'as un tarry levigne à faire

Ouais mais j'ai pas les matériaux...

ça va s'arranger t'inquiete

Bon je vois que t'as du boulot Jules,


mais c'est une idée que je vais creuser avant de rentrer dans mon cher pays





le tout monté avec un beau buis bien patiné et avec des intercalaires

et une émouture plus haute



au temps mettre une matière encore plus précieuse , genre ivoire de mammouth

Attention Seb cela fait deux remarques déplacées, une pour l'émouture et l'autre pour le fossile, tu vas avoir des ennuis

LEFRERE a écrit:

j'avais un moment pensé commander ce kit, mais malheureusement il ne l'on pas avec une belle émouture .

Tu es allé sur le site BRISA?

il arrive par moment des ruptures de stocks ce fût le cas pour mon ami qui voulait une lame en 01 alors que le D2 était disponible ( est ce aussi peut être une manière d'écouler les stocks )

sinon l'envoi est clean, et il avait commandé directement chez eux.

Superbe couteau!

Enfin sans l'emouture nordique.....

J'ai deja commandé chez eux, et tout c'est toujours bien déroulé....


Et Jules, fô qu'on se voit je t'ai mis de coté du phaco pour le Tarry Levigne , j'ai hâte de voire le résultat....

juste pour savoir : pourquoi vous n'aimez vous pas l'émouture scandinave, une histoire de goût ou technique je veux pas polémiquer juste votre sentiment

pour ma part j'ai toujours eu un Opinel sur moi depuis l'âge de 7 ans ( juré craché et ce jusqu'à maintenant), et je pense que ce dernier sera ce couteau qui me suivra dans la tombe ( pour les futurs archéologues), j'arrive à l'aiguiser mais il y a toujours des traces sur la lame (je sais je suis nul ), mais pour moi un couteau faut que ça coupe et je peux vous dire qu'il coupe

mais les couteaux scandinaves m'ont toujours attirés , pourtant l'émouture est différente, mais je trouve leur beauté comparable à notre production, leur emploi aussi, il y a une certaine philosophie de la vie dans les pukkos qui n'est pas si éloignée de la nôtre et leur aiguisage est facilité enfin pour ma part.

Je vois bien un Savoyard, un Jurassien , un Pyrénéen, travailler le bois, s'occuper des moutons, tailler de la peau, faire des objets en osier ou châtaigner ( désolé c'est mon quart d'heure colonial ; le palu )

Les couteaux Enzo sont de bon couteaux au bon rapport qualité prix.

Ceci dit je n'aime pas trop leur forme et comme La Bidouille leur émouture.
Celle ci est adaptée à du bushcraft mais esthétiquement c pas ça.
Enfin si on veut être puriste (ce qui n'est absolument pas mon cas) et qu'on se met à aimer les pukkos, hé bien ce sont des fixes.

Tiens Lefrere comme tu aimes les pukkos je te met une photo d'un couteau apparenté que j'ai fait faire par Gilles Ramstein (un coutelier d'une très grande gentillesse) car je pense que tu ne l'avais point vu :

Citation :

pourquoi vous n'aimez vous pas l'émouture scandinave

C'est moche et pis en plus si tu l'affûtes trop souvent faut toujours finir par remonter l'émouture, ce que tout le monde ne sait pas faire.

Il est original ce Pukko , la lame est magnifique. Le manche me semble être quand même en bouleau non? L'anneau guilloché en lieu et place d'un anneau de bois de renne est aussi une bonne idée

En ce qui concerne le bushcraft, il est vrai que cette émouture fait fureur je pense que Ray Mears et son couteau y sont pour quelque chose et les anglais se sont évertuer à copier ce style, même Spyderco en a fait un et d'autres marques US ont suivi.

Jules a écrit
si tu l'affûtes trop souvent faut toujours finir par remonter l'émouture

Oui ça part vite

érable stab teinté

Un PK 75 émouture Scandinave au top

Mon petit couteau Enzo avec un petit tressage maison:

Tu as raison : C tressé comme le carbone et ça met un peu de gaité dans ce noir.