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Sujet: Re: Quelle est la matière des côtes ? Sam 1 Oct 2011 - 12:49
pas sur
de la corne cachée pas toute jeune
facile à savoir, ça pue quand on la chauffe
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Sujet: Re: Quelle est la matière des côtes ? Jeu 6 Oct 2011 - 6:09
Euh, c'est quoi de la "corne cachée" ?
seb76
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Sujet: Re: Quelle est la matière des côtes ? Jeu 6 Oct 2011 - 7:08
alain alain alain
la "corne cachée" c'est la partie creuse de la corne, en opposition à la poine cette partie a été chauffée et pressée pour la mettre en forme, en opposition à la pointe qui a été travaillée dans la masse
on appelle artisans cacheurs, ceux qui effectuaient cette opération, il en reste peu à thiers
Invité Invité
Sujet: Re: Quelle est la matière des côtes ? Jeu 6 Oct 2011 - 7:28
Ah ok ok ok. Corne cachée = corne pressée
J'y connais rien en corne... Moi ma femme est fidèle
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Sujet: Re: Quelle est la matière des côtes ? 
Sam 1 Oct 2011 - 12:49
Euh, c'est quoi de la "corne cachée" ?
