bonjour à tous
question banale certes mais je ne maitrise pas les subtillités de la coutellerie,des aciers entre autres.La belle lame damas qui est si belle et si chere,apporte t'elle une meilleure qualité à la lame ou simplement de l'esthetique?Il me semble avoir lu que Renaud parlait de qualité superieure,mais je n'en mettrais pas ma main au feu