Perceval

spiralo a écrit:

"le français", un liner, m'y ferais jamais.

Depuis "un certain temps" j'évite d'acheter de l'artisanal avec liner.
C'est obligatoirement cran (forcé ou carré) ou a pompe.
Et de préférence avec des mitres et des rivets.

Le Français c'est différent ca c'est de "la série". Je ne déteste pas puisque j'en ai trois

les miens  (les 2 fixes sont des Squelette habillés) :

Quand on parle de finition, sur le français d Perceval on peut voir un détail sur le liner.
Une excroissance existe afin que le talon repousse le liner afin de ne pas rayer le haut de la lame en fin de fermeture.
Un détail...

Merci pour ce détail, je ne l’avais pas remarqué, il est en effet présent sur les miens

Je vais regarder
Ce n'est pas pour "bloquer" la lame fermée comme le ferait une bille ?

Je pense que jlg à raison car sur la lame, il y a un petit trou qui reçoit la bille en position fermée, me semble t’il

Je pense que tu as raison...

Effectivement, on sens que ça rentre dans la lame et bloque.
Bin vu

Je viens de regarder sur mes couteaux Perceval.

Effectivement,j'ai bien "ce petit têton", outre le Français, mais également sur L8, L10,Le Thiers et sur le Vendredi.

J'avoue que je n'avais jamais remarqué avant que l'on en parle.

Phil 28, déjà une belle série de Perceval.

En ce qui me concerne, premier Perceval, une navette Mongin sans anneau, je considère les deux comme des artisans vu la qualité des finitions.

Mais je pourrai dire la même chose de Gilles, Chambriard, Teymen et Goyon Chazeau pour lesquels plusieurs exemplaires en main
permettent de faire le constat des finitions.

Joli Serpent Dounic !

Pour ma part je suisn en attente du modèle arlequin car je n’arrivais pas à me décider pour une essence de bois au moins là j’en aurais trois !

Voir la photo de mon avatar

J’ai vraiment hâte de le recevoir

Sûrement le dernier modèle arlequin fabriqué car plus disponible sur le nouveau site le soir même de ma commande !

J’adore

Un joli manche multicolore qui ira très bien avec toutes les nappes et toutes les assiettes

couper au couteau a écrit:

Un joli manche multicolore qui ira très bien avec toutes les nappes et toutes les assiettes

Je l’espère ! Merci

Voici les dernières photos !

Bravo! Un très beau couteau. J'adore ce "Français".

J'aime beaucoup ce resultat !

Hier je regardais les perceval, un Arlequin semblait disponible chez Courty
https://couteaux-courty.com/fr/886-le-francais-manche-en-arlequin-de-bois-perceval.html

Dounic a écrit:

Hier je regardais les perceval, un Arlequin semblait disponible chez Courty
https://couteaux-courty.com/fr/886-le-francais-manche-en-arlequin-de-bois-perceval.html

Et non pas dispo chez eux , je les ai appelé c’est que sur commande donc dommage de parler de stock quand ce n’est pas le cas ...
Mais tellement normal sur le net de nos jours , c’est aussi pour cela que je suis passé en direct avec perceval !

Bonjour,
vous m'avez tellement donné envie que je viens de le commander chez

https://aciertrempe.fr

chez qui il était disponible, j'ai demandé par mail.
Wait and see

non seulement il était disponible mais commandé jeudi et livré samedi
Les finitions sont superbes.
Le verrouillage à billes fermé efficace.
Très content de ma série:
- Perceval français bois de serpent
- Perceval L10 Platines guillochées et Plaquettes loupe de Cade
- Ce Perceval français Arlequin

Une photo du tiens afin de voir les nuances par rapport au mien ? Merci

Voila le mien

Dounic a écrit:

Voila le mien

Et le mien pour comparer :

Préambule (car je ne fais pas dans le concis, vous le savez ! ) :

Pourquoi Robinson a-t-il appelé son compagnon Vendredi?
Parce-qu'il le rencontra un vendredi me direz-vous ?
Pas du tout !
Le fameux Vendredi avait une tête bizarre qui le faisait ressembler à un poisson, et comme vendredi c'est le jour du poisson...
Bref, le pauvre était bien moche.


Dernière acquisition, pour moi qui donne assez peu dans le neuf : je me suis fendu d'un Perceval.
"Le Vendredi" justement.
Je l'ai vu en vitrine (Coutellerie de Lyon, mon magasin préféré), avec un manche en bois bizarre, mais la ligne m'a plu, alors je suis entré. (Il m'en faut moins que ça pour pousser cette porte là ! )

Le marchand m'a montré les différentes versions qu'il avait en stock :
Un moche manche en morceaux de coque de noix de coco agglomérés et stabilisé (le joli mot pour dire trempé dans la résine), celui de la vitrine. Assez "cheap" comme aspect.
Autre manche : du "sable" stabilisé ! En fait plutôt des petits graviers, pas chouette non plus, "Cheap" également ! Ca m'évoquait plus les dalles de terrasse des années 80 que les naufragés sur une île des mers du sud...
L'un comme l'autre, ce sont des matérieux qui ne coûtent pas grand chose, certes, mais ça rend pas très bien...
C'est un hommage à la mocheté du Vendredi de la littérature, ces manches.

La sable n'est pas présenté sur le site Perceval, c'était peut-être un essai, tant mieux s'il n'est pas maintenu !
Je comprend le principe d'évocation des îles avec la coco ou le sable, mais ça fait pas joli, Monsieur Perceval et c'est dommage.

Heureusement qu'il y avait en stock la version rostre d'espadon stabilisé. Ca coûte rien non plus, c'est du déchet pour les poissonneries ! Mais au moins ça a un joli aspect : couleur gris beige nuancé jusqu'au marron, un fin lignage piqueté des plus sympas. Et l'espadon, ça au moins ça a du pouvoir d'évocation : la pèche au gros, "Le vieil Homme et la Mer"...Enfin bref, je fus sous le charme !





je l'aime beaucoup, en rostre d'espadon. Et me tire bouchon fonctionne très bien !

couper au couteau a écrit:

C'est vrai qu'en plus d'être original, je le trouve joli.
Le Rustre d'espadon intrique toujours autant mes Amis à qui je fais partager ma passion.

Félicitations
Je ne l'ai jamais acheté car je n'utilise pas les tire bouchon de mes couteaux
Rassurez vous, j'ouvre encore pas mal de bouteilles, mais avec un limonadier double action car j'ai horreur des efforts inutiles