COUTEAUX DE POCHE ET DE COLLECTION

Couteaux de poche, couteaux de collection,couteaux régionaux, couteaux anciens, couteaux d'artisans, couteaux industriels
 
AccueilAccueil  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
-34%
Le deal à ne pas rater :
-34% LG OLED55B3 – TV OLED 4K 55″ 2023 – 100Hz HDR 10+, ...
919 € 1399 €
Voir le deal

 

 Le Gouttière

Aller en bas 
+9
stef86
Fr@nk
routu29
Miko
Pat
christophe r
LA BIDOUILLE
caramajka
Frank
13 participants
AuteurMessage
Frank
Big Boss
Frank


Nombre de messages : 7636
Age : 59
Localisation : Cannes
Date d'inscription : 01/06/2008

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMar 28 Oct 2008 - 6:55

Ce couteau était fabriqué dès la première moitié du XX ième siècle en Saône et Loire, Ain . c'est un cousin du Langres . Il tire son appellation de sa mitre creusée, rappelant la forme d'une gouttière de maison.

marque véritable Guérin . Je n'ai aucune info sur cette marque. Peut-être que le membre de ce forum à qui je l'ai acheté saura m'en dire plus?????
Mitre acier
Lame acier carbone

Le Gouttière Le_gou10


Le Gouttière Le_gou11
Revenir en haut Aller en bas
http://www.opinelcustom.sitew.com/#Accueil.A
caramajka

caramajka


Nombre de messages : 3434
Age : 46
Localisation : Hettange-Grande, Moselle
Date d'inscription : 05/01/2010

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 7:49

j'ai eu un guérin...je crois que c'est thiernois non? quand c'est inconnu, 2/3 c'est thiernois!
couteau de femme ou de bourgeois (à glisser dans le gousset), pas fait pour débarder du bois ou aller à la chasse...
Revenir en haut Aller en bas
Frank
Big Boss
Frank


Nombre de messages : 7636
Age : 59
Localisation : Cannes
Date d'inscription : 01/06/2008

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 18:28

je l'ai acheté à notre camarade Pat, sur ebay avant son inscription sur ce forum. Je ne sais pas s'il s'en souvient ...
Revenir en haut Aller en bas
http://www.opinelcustom.sitew.com/#Accueil.A
caramajka

caramajka


Nombre de messages : 3434
Age : 46
Localisation : Hettange-Grande, Moselle
Date d'inscription : 05/01/2010

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 18:43

os? on dirait....ou de l'ivoire...non!
Revenir en haut Aller en bas
Frank
Big Boss
Frank


Nombre de messages : 7636
Age : 59
Localisation : Cannes
Date d'inscription : 01/06/2008

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 18:45

j'ai pas réussi à identifier... Existe t'il un test pour le savoir ???
Revenir en haut Aller en bas
http://www.opinelcustom.sitew.com/#Accueil.A
caramajka

caramajka


Nombre de messages : 3434
Age : 46
Localisation : Hettange-Grande, Moselle
Date d'inscription : 05/01/2010

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 18:49

MMM...Je pense pas....un vrai coutelier le verrait....à la coloration prise je dirait de l'os...mais pas du genre de ce qu'on vend aujourd'hui....
cheval ou boeuf peut être...
avant on faisait sécher l'os aujourd'hui....pfffff...profit et pas de stock!
Revenir en haut Aller en bas
LA BIDOUILLE
lapin moqueur
LA BIDOUILLE


Nombre de messages : 3204
Age : 42
Localisation : Ch'ti bigouden du Val d'Oise
Date d'inscription : 22/12/2009

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 20:09

Je crois que l'os jaunit plus que l'ivoire ...non???
Revenir en haut Aller en bas
caramajka

caramajka


Nombre de messages : 3434
Age : 46
Localisation : Hettange-Grande, Moselle
Date d'inscription : 05/01/2010

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 20:17

mmmm...l'ivoire devient orangé...l'os...se tâche facilement...et devient oui un peu PLUS jaunatre...marron clair ou beige clair...[img]Le Gouttière 100_1513[/img]
en bas ivoire d'éléphant en haut os de...buffle
Revenir en haut Aller en bas
christophe r

christophe r


Nombre de messages : 3791
Age : 50
Localisation : pays basque
Date d'inscription : 30/12/2009

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 21:45

Magnifique gouttiere. Je ne sais pas si sa va vous aider mais l'os est plus léger que l'ivoire, l'os présente une fois poli des petits creux et la surface parait un peu comme égratigné.
La trame de l'ivoire est plus lisse avec une surface plus strier certains emplois le mot veinage comme le bois.
Avec le temps l'ivoire devient crémeux et a une apparence différente du "jaune" que présente l'os.
Une vielle technique de broc prendre une aiguille chaude et l'enfoncer dans le manche sur de l'ivoire sa ne rentrera pas dans l'os oui.Il y'a donc un risque d'abimer le manche.
Franck si tu regarde les plaquettes d'os que tu as chez toi tu verras viens la différence a la lumière comparer a une partie d'ivoire. En pleine lumière on voit nettement que la surface est très différente.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.christophe-richard.com
christophe r

christophe r


Nombre de messages : 3791
Age : 50
Localisation : pays basque
Date d'inscription : 30/12/2009

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 6 Jan 2010 - 21:49

Frank voila un petit lien non pas sur le coutelier guerin mais sur l'atelier qui abritait sa coutelerie cela donne quand meme quelques indications http://www.patrimoine-de-france.org/richesses-11-3574-31245.html
Une rue porterais son nom a thiers.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.christophe-richard.com
Frank
Big Boss
Frank


Nombre de messages : 7636
Age : 59
Localisation : Cannes
Date d'inscription : 01/06/2008

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeJeu 7 Jan 2010 - 7:22

Super ce lien Christophe .. Merci

je reprends un petit extrait :

"Tannerie Fontsauvage, puis coutellerie Guérin Prugne, puis usine de transformation des métaux (laminage de feuillards d'acier) Aciers Coste à Thiers (63)"

"Cette usine, également connue sous le nom d' usine de Recourland, est mentionnée comme tannerie de 1866 à 1883. Elle appartient alors à M. Fontsauvage. En 1899, l' usine est devenue une coutellerie dans laquelle on aiguise les lames et on fabrique des manches. En 1903, le coutelier Claudius Guérin Prugne en est propriétaire. L' entreprise Coste et Cie, dont l' usine principale se trouve sur la parcelle voisine (étudiée IA63000812), rachète le site et démolit l' usine en 1965.."
Revenir en haut Aller en bas
http://www.opinelcustom.sitew.com/#Accueil.A
Frank
Big Boss
Frank


Nombre de messages : 7636
Age : 59
Localisation : Cannes
Date d'inscription : 01/06/2008

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeLun 11 Nov 2013 - 19:16

Un Gouttiere 12 cm de chez Massoptier

Manche en corne noire

Le Gouttière 673570IMG1437

Le Gouttière 956930IMG1441

_________________
Tant qu'il y a du noir , y'a de l'espoir
Revenir en haut Aller en bas
http://www.opinelcustom.sitew.com/#Accueil.A
Pat
Dirty Harry
Pat


Nombre de messages : 11385
Age : 55
Date d'inscription : 05/09/2011

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeLun 11 Nov 2013 - 19:21

J'aime bien leurs mitres !
Revenir en haut Aller en bas
http://niceknife.over-blog.com
Frank
Big Boss
Frank


Nombre de messages : 7636
Age : 59
Localisation : Cannes
Date d'inscription : 01/06/2008

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeLun 11 Nov 2013 - 19:40

ha j'oubliais

Merci Bernard !Very Happy 

_________________
Tant qu'il y a du noir , y'a de l'espoir
Revenir en haut Aller en bas
http://www.opinelcustom.sitew.com/#Accueil.A
Miko

Miko


Nombre de messages : 738
Age : 103
Date d'inscription : 03/06/2016

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeLun 25 Juil 2016 - 19:01

Petit Gouttière de chez Thiers Issard (avant GR). Je viens de lui faire un petit lifting. Very Happy


Le Gouttière 923422001


Le Gouttière 679111002


Le Gouttière 853142003


Ca valait le coup de ressortir ce sujet, non?
Revenir en haut Aller en bas
routu29
La Ligue des Gentlemen Auvergnats
routu29


Nombre de messages : 7133
Localisation : Montagne Thiernoise
Date d'inscription : 29/11/2012

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Sujet: Re: Le Gouttière Aujourd'hui à 19:01   Le Gouttière Icon_minitimeLun 25 Juil 2016 - 19:07



Beau travail mais je le préfère en corne pressée , comme à l'origine Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Fr@nk

Fr@nk


Nombre de messages : 2492
Age : 48
Date d'inscription : 07/02/2014

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMar 26 Juil 2016 - 8:47

Rassures moi Miko : y a pas le avant/apres la ?

J'aime bien le gouttiere Smile
Revenir en haut Aller en bas
Miko

Miko


Nombre de messages : 738
Age : 103
Date d'inscription : 03/06/2016

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMar 26 Juil 2016 - 10:09

J'ai oublié de faire une photo avant... Embarassed

Par contre, j'ai celle-ci "en cours"! Cool


Le Gouttière 2616523202331659


Un bon vieux couteau de pays 'au sirop'. Le Gouttière 666158580
Revenir en haut Aller en bas
stef86
fin limeur
stef86


Nombre de messages : 6070
Age : 58
Localisation : Poitiers
Date d'inscription : 10/05/2010

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMar 26 Juil 2016 - 12:17

Miko a écrit:
J'ai oublié de faire une photo avant... Embarassed

Par contre, j'ai celle-ci "en cours"! Cool


Le Gouttière 2616523202331659


Un bon vieux couteau de pays 'au sirop'. Le Gouttière 666158580

affraid affraid
Revenir en haut Aller en bas
Pat
Dirty Harry
Pat


Nombre de messages : 11385
Age : 55
Date d'inscription : 05/09/2011

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMar 26 Juil 2016 - 18:47

Joli couteau et belles photos bravo
Revenir en haut Aller en bas
http://niceknife.over-blog.com
claudec




Nombre de messages : 299
Age : 80
Localisation : beziers
Date d'inscription : 04/01/2012

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMar 26 Juil 2016 - 23:20

combien de temps le laisse tu tremper?C est de l huile de lin?
Revenir en haut Aller en bas
http://www.detecteur.net
Miko

Miko


Nombre de messages : 738
Age : 103
Date d'inscription : 03/06/2016

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 27 Juil 2016 - 6:32

Oui, c'est le bon vieux mélange huile de lin + essence de térébenthine.

Je ponce au grain 800 puis je laisse tremper une semaine.

Ensuite, je nettoie les parties métalliques puis je laisse sécher / durcir.

Je termine par un lustrage du bois.

Ici, j'ai même remis un petit coup de Ouator sur la lame et les mitres (avant trempage je les avais poncées jusqu'au grain 1200).
Revenir en haut Aller en bas
Pat
Dirty Harry
Pat


Nombre de messages : 11385
Age : 55
Date d'inscription : 05/09/2011

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 27 Juil 2016 - 7:38

Je fais pareil (a part que je prend de l'huile de Camélia qui pénètre mieux et que je rajoute un siccatif pour que le mélange dure plus longtemps) par contre je ne trempe plus en entier le couteau dans le mélange ça encrasse les mécanismes
Revenir en haut Aller en bas
http://niceknife.over-blog.com
Personne
La Ligue des Gentlemen Auvergnats
Personne


Nombre de messages : 3128
Age : 65
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 17/03/2011

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 3 Aoû 2016 - 6:46

Tout baigne ! joli couteau.
Revenir en haut Aller en bas
Thiernoisdecoeur




Nombre de messages : 71
Age : 77
Localisation : Puy de Dôme
Date d'inscription : 19/01/2015

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 3 Aoû 2016 - 8:32

Miko a écrit:
   J'ai oublié de faire une photo avant... Embarassed

   Par contre, j'ai celle-ci "en cours"! Cool



   Agrandir cette image



   Un bon vieux couteau de pays 'au sirop'.


Tu les conserves dans du formol ???   lol!
Revenir en haut Aller en bas
Miko

Miko


Nombre de messages : 738
Age : 103
Date d'inscription : 03/06/2016

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 3 Aoû 2016 - 8:37

Calva maison, il n'y a que ça de vrai ! Le Gouttière 1902790848
Revenir en haut Aller en bas
Alexandre Larsac




Nombre de messages : 114
Age : 72
Date d'inscription : 28/07/2016

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 3 Aoû 2016 - 8:46

...


Dernière édition par Alexandre Larsac le Jeu 5 Jan 2017 - 20:56, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Miko

Miko


Nombre de messages : 738
Age : 103
Date d'inscription : 03/06/2016

Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitimeMer 3 Aoû 2016 - 9:16

Oui, il est en XC75. Il est tout simple mais j'en suis amoureux !

C'est vraiment un couteau à l'ancienne: il n'y a pas de poncetage. Il faut donc retenir la lame à la fermeture. Comme répétait mon grand-père, "couteau silencieux vivra plus vieux".
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Le Gouttière Empty
MessageSujet: Re: Le Gouttière   Le Gouttière Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Le Gouttière
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [Acheteur] Un Gouttière?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
COUTEAUX DE POCHE ET DE COLLECTION :: NOS COUTEAUX :: Couteaux de nos ancêtres-
Sauter vers: