Charles Couttier

Très beau custom en effet. On arrive à manger avec un tel couteau J'aurai peur de ternir ce très belle effet mirroir
C'est quoi comme bois les plaquettes ?

félicitation voila la un bien beaux couteau

L'idée est originale. Très belle réalisation.

Euh t es sur ...

https://couteauxdepoche.forumactif.com/t53-charles-couttier

Miammm !
Y a bon

un trés beau couteau et une belle idée cette mouche soudée a la lame

Idée très originale et intelligente, un piémontais laguiole en quelque sorte hormis le liner, on fini par s'y perdre

sujets fusionnés

C'est une conception vraiment originale réalisée de main de maitre .. Belle acquisition

Très beau couteau

C'est un super couteau, mais le seul truc qui me chagrine un peu (et c'est la raison pour laquelle ju n'ai pas craqué) c'est la mouche que je trouve vraiment pas terrible ...me demande pourquoi il n'a pas fait un truc plus original...car pour l'avoir eu en mains et un peu joué avec c'(est un très chouette schlass...ceci dit je préfère un autre modèle de chez Couttier, le Compagnon
http://charles-couttier.com/Le-Compagnon

Quand je l'ai eu en main il m'a semblé que l'abeille n'était pas soudée et qu'elle faisait partie intégrante de la lentille...c'est estampé amha...et c'est mieux comme ça...ùmoi c'est justement la "bouille" de l'abeille qui me gêne...mais c'est une affaire de goûts...à part ça c'est un super couteau et une version originale d'un couteau traditionnel très bien pensée

perso

j'aime bien le tout usage, le St Michel aussi (serait terrible en liner tiens..)

et le chasse aussi

J'ai eu un tout usage en mains...bien , assez sympa et costaud...mais malheureusement l'ouverture une main était pour droitier...sinon je l'aurasi pris, il était en bois de cerf en plus...

il se dévisse pas le bitoniot ?

Quel boulet, j'ai oublié de regarder ...

meuh non

'fin ça n'avait pas l'air de pouvoir se refixer de l'autre côté étant donné la découpe du manche si je ne m'abuse

à tester

ça pourrait pit etre le faire

Alors j'ai eu Charles au téléphone ce soir et nous avons discuté de cette mouche. Il m'a certifié que celle-ci n'est pas soudée mais Forgée/matricée dans la masse.

Ce Lag chasse a beau être  lourd en poche, il possède une belle ligne. Avec cette très belle amourette ça en jette

Quelle coincidence! Il y a trois jours, j'ai recu un coutteau de Charles Couttier aussi, et aussi un "Chasse":



Les manches du mon couteua sont faits de noyer turque. J'ai démandé Charles de les faire du thuya, mais malheureusement, il n'a pas eu disponible une pièce assez grande. Le noyer est aussi très beau.



Le "Chasse" est un grand couteau , environ 220 grammes, mais la lâme de 4mm est assez substantiel pour préparer le bois pour un petit feu.

EDIT: Quelques images additionels:





Pour comparer la taille du "Chasse" avec un standard Laguiole 12cm:





Marcus

Charles est un type et un artisan exceptionnel!

J'attends un Saint-Michel plein manche gravé. Il vient à la maison en octobre!

christophe 62380 a écrit:

J'attends un Saint-Michel plein manche gravé. Il vient à la maison en octobre!

N'oubliez pas à le présenter ici!