| Laguiole coutellerie Dubarry | |
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+12capello labrindille Caroli 26Zebulon07 katdu routu29 kaes14 couper au couteau Pat n0naud Frank caramajka 16 participants |
Auteur | Message |
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caramajka
Nombre de messages : 3434 Age : 46 Localisation : Hettange-Grande, Moselle Date d'inscription : 05/01/2010
| Sujet: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 30 Juin 2010 - 11:08 | |
| magasin et atelier à Laguiole....depuis 1988 fourniture de Montézic ou Thiers... mon premier modèle est pas d'une finition terrible mais bon... pointe de corne et mouche forgée...la lame a été monté un peu de travers...elle n'est pas rectiligne avec le manche...à bricoler... |
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Frank Big Boss
Nombre de messages : 7636 Age : 59 Localisation : Cannes Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 30 Juin 2010 - 16:42 | |
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caramajka
Nombre de messages : 3434 Age : 46 Localisation : Hettange-Grande, Moselle Date d'inscription : 05/01/2010
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 30 Juin 2010 - 17:00 | |
| oui...c'est pas une bonne semaine pour les industriels... |
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n0naud
Nombre de messages : 94 Age : 38 Localisation : Belgique Date d'inscription : 01/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 10 Oct 2015 - 8:37 | |
| Voici mon Laguiole DuBarry par Antoine Monteiro.
- 1 pièce 12cm, 2 mitres Inox finition brossée, doubles platines ciselées, Loupe d'Amboine.
Chose rare, me direz-vous, je n'ai pas reproche à formuler. Excellent rapport qualité/prix, très bien ajusté, ouverture et fermeture très souple. Bref, un couteau dont je suis pleinement satisfait!!
Dernière édition par n0naud le Sam 10 Oct 2015 - 9:20, édité 1 fois |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 10 Oct 2015 - 9:02 | |
| Bcp d'inscriptions sur la lame, un effet d'optique de tressage sur le dos bien sympa |
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n0naud
Nombre de messages : 94 Age : 38 Localisation : Belgique Date d'inscription : 01/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 10 Oct 2015 - 9:09 | |
| C'est vrai que la lame est bien chargée... Entre ses initiales " AM", un " petit logo" hexagonale,le " L.O.G." stylisé dans le départ du L majuscule et finalement " Laguiole" Heureusement, le marquage 12C27 se retrouve de l'autre coté du ricasso de la lame. |
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7779 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 10 Oct 2015 - 9:17 | |
| très plaisante cette guilloche et joli bois
_________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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kaes14
Nombre de messages : 199 Age : 39 Localisation : Belgique (région Mons - frontalier) Date d'inscription : 26/12/2012
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 10 Oct 2015 - 11:47 | |
| Sympas ce guillochage et le couteau dans son ensemble. Voici le mien, un petit 10 cm - Pointe de corne Noire. Le premier Laguiole qui m'a fait plongé dans cette passion de la coutellerie. Les finitions pas toptop comme vous le voyez mais le prix était très démocratique pour de la pointe de corne et mouche forgée, donc je suis satisfait du rapport qualité/prix.... Bien qu'autre petit défaut plus gênant.... la lame touche légèrement le ressort |
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n0naud
Nombre de messages : 94 Age : 38 Localisation : Belgique Date d'inscription : 01/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mar 13 Oct 2015 - 19:36 | |
| En fait, nous sommes voisins Kaes14... |
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kaes14
Nombre de messages : 199 Age : 39 Localisation : Belgique (région Mons - frontalier) Date d'inscription : 26/12/2012
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mar 13 Oct 2015 - 22:05 | |
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n0naud
Nombre de messages : 94 Age : 38 Localisation : Belgique Date d'inscription : 01/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 14 Oct 2015 - 8:02 | |
| Nous habitons la même région, à quelques kilomètres près. Je suis aussi dans la région de Mons. |
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7779 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 14 Oct 2015 - 11:09 | |
| Et ben comme ça on est trois _________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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kaes14
Nombre de messages : 199 Age : 39 Localisation : Belgique (région Mons - frontalier) Date d'inscription : 26/12/2012
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 14 Oct 2015 - 11:17 | |
| Ok cool ça, je ne suis pas seul au monde c'est vague quand je dis Mons...je suis à une vingtaine de Km |
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routu29 La Ligue des Gentlemen Auvergnats
Nombre de messages : 7133 Localisation : Montagne Thiernoise Date d'inscription : 29/11/2012
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katdu
Nombre de messages : 1392 Age : 77 Localisation : Tours Date d'inscription : 19/04/2010
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 14 Oct 2015 - 17:23 | |
| La Belgique nous envahit ! |
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26Zebulon07
Nombre de messages : 2715 Age : 78 Localisation : A coté des nougats Date d'inscription : 30/09/2014
| Sujet: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 14 Oct 2015 - 17:34 | |
| avec le 4eme c'est Pagnol chez les Belges |
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Caroli
Nombre de messages : 399 Age : 73 Localisation : Noiseux (Belgique) Date d'inscription : 06/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mer 14 Oct 2015 - 21:09 | |
| S'il n'en faut qu'un je veux bien être celui-là, j'habite la province de Namur mais en Belgique on n'est jamais bien loin de rien |
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routu29 La Ligue des Gentlemen Auvergnats
Nombre de messages : 7133 Localisation : Montagne Thiernoise Date d'inscription : 29/11/2012
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kaes14
Nombre de messages : 199 Age : 39 Localisation : Belgique (région Mons - frontalier) Date d'inscription : 26/12/2012
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Ven 16 Oct 2015 - 10:49 | |
| Pour revenir en douceur sur le sujet du topic... pour parler Dubarry et région de Mons... Une des seules coutelleries de la région (on est vraiment pas servi en Belgique) en vend justement ... www.arthurius.be sous le nom "Monteiro" |
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7779 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Ven 16 Oct 2015 - 11:06 | |
| - kaes14 a écrit:
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Pour revenir en douceur sur le sujet du topic... pour parler Dubarry et région de Mons... Une des seules coutelleries de la région (on est vraiment pas servi en Belgique) en vend justement ... www.arthurius.be sous le nom "Monteiro" Et ils sont plus chers que de commander en France avec frais d'envois Il y a aussi Depireux _________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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labrindille
Nombre de messages : 135 Age : 76 Date d'inscription : 09/07/2011
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Jeu 12 Nov 2015 - 15:05 | |
| Voici un du Barry, acheté à Laguiole en 1992. Antoine Montero avait accepté de changer l'affreuse lame en 440 pour une lame carbone au marquage plus classique. Plein manche corne noire, 12 m, 2 pièces tire bouchon. |
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capello
Nombre de messages : 3196 Age : 45 Localisation : Sud Date d'inscription : 26/10/2011
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Lun 19 Déc 2016 - 21:41 | |
| J'envisage l'achat d'un 13 cm de chez eux , des avis ? |
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kaes14
Nombre de messages : 199 Age : 39 Localisation : Belgique (région Mons - frontalier) Date d'inscription : 26/12/2012
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Mar 20 Déc 2016 - 14:01 | |
| De ce que j'ai pu lire, on parle souvent de bon rapport qualité/prix plutôt que de travail de finition. Monteiro travaille bien en général, mais il ne faut pas s'attendre à du zéro défaut.
Ils travaillent avec des fournitures 13cm de chez Montézic Esthétiquement, j'ai lu récemment que la mouche était un peu disproportionnée car la même que sur les 12cm (j'essaie de retrouver le topic en question) Maintenant en 13cm à partir de fournitures ( je sous-entend à prix raisonnable:) ) on a plus trop le choix dans les différents artisans.
voila, c'est ce que je peux résumé de mes différentes lectures... maintenant je ne possède personnellement qu'un modèle 10cm en pointe de corne noire et mouche forgée et je n'ai pas eu d'autres modèles en main...
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nicoagen
Nombre de messages : 1497 Age : 53 Localisation : près d'agen Date d'inscription : 30/11/2010
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 24 Déc 2016 - 16:59 | |
| En effet, dans un souci d'économiser des matrices je suppose, on trouve sur cette fourniture une mouche de taille identique à un laguiole de 12cm, donc petite pour un 13cm.
Pourtant une fourniture de 13cm à mouche proportionnée existe bel et bien sur laguiole puisque j'ai un vent d'Aubrac ainsi.
Honoré Durand fait du beau 13cm, mais à des tarifs hallucinants, mieux vaut aller chez Beillonnet dans ce cas. |
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capello
Nombre de messages : 3196 Age : 45 Localisation : Sud Date d'inscription : 26/10/2011
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 24 Déc 2016 - 17:25 | |
| Ceux de du Barry que j'ai eu en main en 13 cm, cela ne m'avait pas choqué comme sur certains. Entre du barry et honoré Durand, les prix c'est du simple au double
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nicoagen
Nombre de messages : 1497 Age : 53 Localisation : près d'agen Date d'inscription : 30/11/2010
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Sam 24 Déc 2016 - 18:14 | |
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garsdelieuchy
Nombre de messages : 31 Age : 52 Date d'inscription : 06/06/2020
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7779 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Dim 4 Avr 2021 - 16:23 | |
| De jolies photos pleines d’immensités verdoyantes _________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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Toutoune
Nombre de messages : 1273 Age : 60 Date d'inscription : 19/03/2019
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Dim 4 Avr 2021 - 16:26 | |
| [mode chauvin on ]
C'est pas forcément exotique mais c'est beau la France.
[ mode chauvin off ] |
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Phil traer
Nombre de messages : 97 Age : 67 Date d'inscription : 06/02/2019
| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry Dim 18 Avr 2021 - 21:31 | |
| C'est dommage, on ne voit pas beaucoup le laguiole Monteiro........... Étant moi même auvergnat, j'ai eu l'occasion de bourlinguer pas mal, dans des endroits plutôt sympa.............mais je peux affirmer que la France est réellement un pays magnifique et qu'une vie entière ne suffirait pas à tout découvrir........ surtout l'Auvergne évidemment...... |
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| Sujet: Re: Laguiole coutellerie Dubarry | |
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