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 "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac

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marcush

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MessageSujet: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Dim 14 Déc 2014 - 18:51

Je ne sais pas où à classifier ce couteau: Il ressemble le Capucin, le Sauveterre, ou un Laguiole droit, et je suis sur qu'on peut trouver plusieures de ressemblances aux autres modèles.



Le "Lo Fau" est un couteau élégant avec des manches fait du ce que le manufacteur dénomme "bois d'Aubrac" stabilisé. Car le nom "Lo Fau" veut dire hêtre en langue occitane, je présume le material des manches est de ce bois.





La longueur des manches est 11cm, la lame faît d'acier 12C27 Sandvik est un petit plus de 8cm.





Le ressort est orné au minimum, mais bien poli au-dessous, et la lame est protégé contre le toucher.





A mon avis, ce couteau coutant moins de 80 Euros, est très bon marché, en tenant compte le qualité offert.

Marcus


Dernière édition par marcush le Dim 14 Déc 2014 - 19:32, édité 1 fois
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Fr@nk

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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Dim 14 Déc 2014 - 19:03

Interessant .. J'aime bien la ligne ! Je vais aller voir ca de plus pret !

Merci Marcush  Wink
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Palanquille

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MessageSujet: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac    Dim 14 Déc 2014 - 19:15

Intéressant! Faut voir....peut-être en changeant le bois des plaquettes!
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knives 89

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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Dim 14 Déc 2014 - 19:36

intéressant mais a mon gout, je lui trouve un petit défaut d'alignement de lame avec le ressort.Wink
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seb36

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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Dim 14 Déc 2014 - 19:48

knives 89 a écrit:
intéressant mais a mon gout, je lui trouve un petit défaut d'alignement de  lame avec le ressort.Wink  

il me semble aussi que la lame est remontante.

C'est tout de même un très joli couteau, merci pour cette présentation.
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seb36

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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Dim 14 Déc 2014 - 19:51

Le bois ressemble effectivement à du hêtre échauffé (pourri lol! ). Perso j'aime assez les dessins de ces types de bois.
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gbechet



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MessageSujet: Lo Fau , le bois de l'Aubrac   Mar 22 Nov 2016 - 21:09

Je viens d'avoir mon Lo Fau il ya quelques mois. Je trouve que c'est un joli petit couteau (sans trop d'ambition). Ce qui m'a convaincu c'est le bois: Effectivment "fau" est le hêtre en occitan (fagus en latin). Pour ceux qui connaissent l'Aubrac les forêts restantes sur les hauteurs de ce formidable paysage sont effectivement des forêts de hêtre. Pour ce couteau on utilisde de bois échauffé (attaqué par les champignons, ce qui lui donne le dessin) et qui doit être stabilisé. D'ailleurs pour ceux qui aiment, je me suis offert le Thiers de Fontenille-Pataud à la Coutellia en hêtre debout. Manche superbe en bois d'Aubrac (debout).
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nicoagen

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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Mer 23 Nov 2016 - 8:47

Je viens de découvrir ce Lo Fau, le sujet m'avait échappé à l'époque, et je trouve (outre la lame trop montante
sur celui montré ici) ce couteau fade et sans personnalité. Je trouve qu'il lui manque un trait fort, quelque chose
qui lui donne un peu de caractère. Enfin, ce n'est qu'un avis.
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gbechet



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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Mer 1 Fév 2017 - 23:13

Voici le mien dans le contexte de sa destination primaire (saucisson et lard de "mangeons moselllan" (région de Thionville) et vin luxembourgeois).
Excusez la qualité de la photo, je suis à l'enrodage.
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couper au couteau
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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Jeu 2 Fév 2017 - 11:30


gbechet a écrit:
Voici le mien dans le contexte de sa destination primaire (saucisson et lard de "mangeons moselllan" (région de Thionville) et vin luxembourgeois).
Excusez la qualité de la photo, je suis à l'enrodage.

La photo n'apparait pas

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26Zebulon07

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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Jeu 2 Fév 2017 - 11:33

pareil What a Face
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gbechet



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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Mar 7 Fév 2017 - 21:16

Pardon,

j'ai des problèmes techniques (liés à lâge!Smile). Avec l'aide de mon fils j'essayerai de mettre la photo en ligne aussi vite que possible. Merci de votre compréhension.
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stef86
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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Mar 7 Fév 2017 - 21:33

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couper au couteau
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MessageSujet: Re: "Lo Fau" par Laguiole en Aubrac   Mar 7 Fév 2017 - 21:35


gbechet a écrit:
Pardon,

j'ai des problèmes techniques (liés à lâge!Smile). Avec l'aide de mon fils j'essayerai de mettre la photo en ligne aussi vite que possible. Merci de votre compréhension.

Je t'ai envoyé un MP avec le tuto regarde dans ta messagerie

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