douris chastel

qui a un hallali? en quoi?
palissandre, cerf, corne?
en passant directement commande à DC on économise un paquet...

caramajka a écrit:

qui as un hallali? en quoi?
palissandre, cerf, corne?
en passant directement commande à DC on économise un paquet...

Seb en a un !!!!!!

cool! je me sens moins seul...
j'aime bien...lourd, gros...mais solide...la scie est super...mais pas pour sortir vraiment...

- Exact Laurent ! Excellente synthèse à laquelle j'adhère et je crois entendre ma femme, si tu me permets bien sûr, qui me dit à peu près la même chose quand j'hésite à prendre un couteau de plus quand je vais dans une coutellerie !

- Et pour le Hallali, c'est vrai. J'en ai reçu un à Noël commandé directement chez Douris Chastel par mon épouse. Ils ont été très sympa. J'en voulais un en une seule pièce, et en bois de cerf. Il est magnifique :

http://les-couteaux-et-moi.over-blog.com/article-le-hallali-de-douris-chastel-41888782.html

moi en corne et 3 pièces...j'ai besoin de la scie...

Vu l'engin, j'imagine bien à quoi doit ressemble la scie !....

Oui c'est assez pratique pour les os...euh non non je ne suis pas Cara l'éventreur...
j'aime beaucoup ce couteau...le pionnier chasse aussi mais la lame c'est moi ma tasse de thé...

C'est pour ça que je préfère le Hallali au pionnier, pour sa lame. Je n'apprécie pas celle du pionnier.
Par contre, j'ai un pionnier futuriste qui lui a une lame très différente du pionnier classique et là... j'avoue que je craque. Excellent !
Ici : http://les-couteaux-et-moi.over-blog.com/article-30967038.html

je l'ai eu en mains plein manche mais j'aurais aimé en corne blonde ou en olivier mais je n'ai vu qu'en corne noire peu tentante..

Le mien est en palissandre et je trouve que ça lui va bien. En corne brune ? Pourquoi si elle est légèrement jaspée..
J'aime beaucoup la lame en tout cas.

c'était une corne noire chauffée classique...un peu lourd déjà...
on verra je sais ou trouver...
en ce moment je suis dans ma phase simple, carbone à clous...

Ouais.. Je crois que le mieux au final est de passer à la boutique de Thiers et voir de visu les manches... et pourquoi pas,
de passer du côté de St Rémy sur Durolle voir l'atelier !

j'habite plus dans le coin mais ce serait avec plaisir...
j'ai fait par contre thiers-issard et qques autres et j'en ai gardé un super souvenir....et un ou deux laguiole....

je deterre lol

bon bah j'ai reçu un pionnier novateur de douris chatel....bah ça en a perdu niveau qualité... (ou alors j'ai pas de bol ...)
pourtant je suis pas du genre à etre choqué... mais la je le suis

Les photos, sur le site de la marque, ne montrent pas des finitions exemplaires, loin de là. Maintenant, il faut jauger en fonction du prix... A ce proppos, je n'ai pas trouvé le prix de ces couteaux sur leur site.

Bah en fait tous ceux que j ai vu étaient bien ( des pionniers )
Mais ils sont pas récents

Je vais aller voir a Rouen . Y en a Es une coutellerie pour voir