| Vos prochains ? | |
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Auteur | Message |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Dim 9 Juil 2017 - 15:39 | |
| Oui ça je dois avouer que vous avez bcp + d'expérience que moi en la matière.
Je me consacre depuis peu au monde de la coutellerie et je n'ai eu que des relations écrites (voir au téléphone) avec les couteliers.
Et c'est très particulier : la plupart du temps c'est pour concrétiser un Design à moi donc c'est un exercice de style très compliqué pour un artisan : Il faut quelqu'un d'ouvert (beaucoup n'acceptent pas de commandes) de prêt à en baver donc de passionné (c'est une 1ere fois donc tout reste à mettre au point) de rigoureux (comme vous avec le temps qui passe je suis plus exigeant) qui reste 'raisonnable' (là c très subjectif, j'ai mis très cher dans certains couteaux, mais j'ai connu des artisans qui demandent clairement trop, même mes collègues couteliers en rigolent).
C'est vrai qu'il y a des critères avant tout esthétiques (qualité des finitions, capacité à respecter un dessin voir à le sublimer) humains (capacité à s'intéresser aux problématiques techniques et à vouloir explorer les différentes possibilités). A la limite (c'est assez cynique à dire) quand on fait faire un Design perso, l'esthétique des couteaux de l'artisan en question importe peu. En la matière si on observe une objectivité toute froide mon artisan préféré en ce moment c'est Stefano Compostella, il travaille au millimètre prés, arrive à améliorer les Designs, pose des questions, me tient au courant des avancés, bref il est au top. Il a déjà fait mon design "italus" dont je suis très satisfait, bosse sur sur le "Beluga" qui s'annonce superbe, et va probablement commettre le fixe "Xeno" (dont j'ai déjà parlé avec lui)
Pour des raisons de découverte et de partage j'essaye toujours de renouveler mes partenariats, comme vous le dites cela a des avantages et des inconvénients. Là dans qq temps je vais aller visiter "en vrai" Guillaume Antoniucci pour récupérer (si tout va bien) 4 couteaux à moi, et surtout nous allons parler du futur de son atelier (Guillaume ne manque pas d'ambition) et de notre couteau "Frelon". |
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stef86 fin limeur
Nombre de messages : 6070 Age : 58 Localisation : Poitiers Date d'inscription : 10/05/2010
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 3 Jan 2018 - 16:03 | |
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capello
Nombre de messages : 3196 Age : 45 Localisation : Sud Date d'inscription : 26/10/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 3 Jan 2018 - 17:41 | |
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Pyro
Nombre de messages : 859 Age : 52 Date d'inscription : 24/08/2015
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 3 Jan 2018 - 18:07 | |
| Pour moi ce sera, logiquement avant la fin du mois, un Canif de David BRENIERE, lame carbone, mitres er ressort Damas, ébène de macassar.
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spiralo
Nombre de messages : 2488 Age : 40 Localisation : 35 Date d'inscription : 19/11/2013
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 3 Jan 2018 - 18:52 | |
| ça devrait être chouette ça ! Riveté pas vissé j'espère. |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 3 Jan 2018 - 22:07 | |
| Un Kheops de Thierry Savidan, il ne devrait plus tarder |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 3 Jan 2018 - 23:28 | |
| T'as prit la v1 la v2 ou la v3? |
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Pyro
Nombre de messages : 859 Age : 52 Date d'inscription : 24/08/2015
| Sujet: Re: Vos prochains ? Jeu 4 Jan 2018 - 7:23 | |
| - spiralo a écrit:
- ça devrait être chouette ça ! Riveté pas vissé j'espère.
J'avoue que je n'avais pas évoqué ce point lors de ma commande, pour ce type de couteau il me semblait logique qu'il s'agissait d'un montage riveté. Je viens donc d'envoyer un mail à D.B. pour m'assurer que ce soit bien le cas. Merci Spiralo pour cette remarque |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Jeu 4 Jan 2018 - 9:08 | |
| - Pat a écrit:
- T'as prit la v1 la v2 ou la v3?
Je n'ai pas encore choisi définitivement mais ça sera certainement la V1 |
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spiralo
Nombre de messages : 2488 Age : 40 Localisation : 35 Date d'inscription : 19/11/2013
| Sujet: Re: Vos prochains ? Jeu 4 Jan 2018 - 11:51 | |
| - Pyro a écrit:
- spiralo a écrit:
- ça devrait être chouette ça ! Riveté pas vissé j'espère.
J'avoue que je n'avais pas évoqué ce point lors de ma commande, pour ce type de couteau il me semblait logique qu'il s'agissait d'un montage riveté. Je viens donc d'envoyer un mail à D.B. pour m'assurer que ce soit bien le cas.
Merci Spiralo pour cette remarque Yep l'autre fois sur Neo y avait une photo d'un de ses pompe bdc bien terrible, mais les vis gachaient l'ensemble, mieux vaut préciser j'pense. |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Jeu 4 Jan 2018 - 11:58 | |
| - jlg a écrit:
- Je n'ai pas encore choisi définitivement mais ça sera certainement la V1
Moi j'avais choisi la v1 mais la v2 me tente |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 7 Fév 2018 - 14:07 | |
| Il est en route, le couteau par Editions G de David Lespect/Lionsteel |
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capello
Nombre de messages : 3196 Age : 45 Localisation : Sud Date d'inscription : 26/10/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 7 Fév 2018 - 14:42 | |
| - jlg a écrit:
- Il est en route, le couteau par Editions G de David Lespect/Lionsteel
Bon choix |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Mer 7 Fév 2018 - 14:46 | |
| Merci, si tout se passe bien : livraison vendredi |
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Phil 28
Nombre de messages : 2115 Age : 77 Localisation : France Date d'inscription : 30/04/2016
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seb76
Nombre de messages : 16783 Age : 47 Localisation : Rouen Date d'inscription : 18/01/2010
| Sujet: Re: Vos prochains ? Sam 26 Mai 2018 - 20:53 | |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
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jérôme
Nombre de messages : 245 Age : 40 Localisation : aveyron Date d'inscription : 31/07/2011
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seb76
Nombre de messages : 16783 Age : 47 Localisation : Rouen Date d'inscription : 18/01/2010
| Sujet: Re: Vos prochains ? Jeu 28 Juin 2018 - 21:17 | |
| Un buck 110.....lame carbone |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 10:25 | |
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couper au couteau Admin
Nombre de messages : 7779 Age : 49 Localisation : Mons - Belgique Date d'inscription : 14/09/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 10:41 | |
| En effet il est intéressant mais je pense qu’il vaut mieux passer commande chez Jean Mi
_________________ Je lui demande : que fer, je m’acier ou je métal ? Elle me répond : étain et d’or Mon blog Ma chaîne YouTube Mon instagram |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 10:45 | |
| Tout à Fait C'est avec lui que je suis en relation Mesenger ............. |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 10:52 | |
| Oui le dernier Design est vraiment très bien. Je le préfère en manche titane d'ailleurs. |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 12:58 | |
| Il n'est pas mal non plus mais c'est Serge qui l'a pris Bon, titane + fibre de carbone c'est bien aussi. J'ai déjà le Yakuza. Le cran carré est une bonne formule pour changer des liner, frame et lentille !!! Retour aux fondamentaux |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 14:26 | |
| Oui c'est très bien le cran s'il est pas trop mou |
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 14:49 | |
| Trop dur, c'est encore pire !!! Quand il faut utiliser un autre outil pour ouvrir le couteau c'est vachement chiant |
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Pat Dirty Harry
Nombre de messages : 11385 Age : 55 Date d'inscription : 05/09/2011
| Sujet: Re: Vos prochains ? Ven 29 Juin 2018 - 15:22 | |
| Oui là j'avoue...J'ai pas connu ça sur des crans (plutôt des crans qui ressemblent à des piemontais tellement le ressort est anémique) mais je vois très bien ce que tu veux dire pour l'avoir vécu sur d'autres systèmes. |
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Phil 28
Nombre de messages : 2115 Age : 77 Localisation : France Date d'inscription : 30/04/2016
| Sujet: Re: Vos prochains ? Dim 1 Juil 2018 - 14:04 | |
| Mes prochains :
-L'Afûtiot de J.Mongin en corne blonde , lame Z40 Cr13.
-Lionsteel TS1 Gs Tipsine Manche titane , lame Bôhler Elmax .
-le Thiers par Përceval, manche en Ebène blanc lame 14 C28 N
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jlg
Nombre de messages : 4433 Age : 82 Localisation : Riva Bella Date d'inscription : 18/05/2014
| Sujet: Re: Vos prochains ? Dim 1 Juil 2018 - 15:24 | |
| Le Lionsteel, tu le prends de quelle couleur ? J'avais pris le "gris" quand il est sorti |
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| Sujet: Re: Vos prochains ? | |
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| Vos prochains ? | |
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