le tour...de l'assiette

hein t'as vu lol



c'est un piemontais à bille un cadeau de Lefrere (d'ailleurs j'ai plus de news de lui depuis juillet...)
Ben a fait émouture et trempe ... ça coupe grave

... tiens d'ailleurs .... comment ça tiens ce truc à bille ?

trop beau ce bois j'savais même pas que ça existait............ tu trouves ça où le bulnésia ?

Oui un bon coutal rempli d'histoire....  

Du tonnerre ce blocage Seb  

mercorne

LA BIDOUILLE a écrit:

Oui un bon coutal rempli d'histoire....  

Du tonnerre ce blocage Seb  

ah ouais c'est clair

bon cool si ça tiens ....

Très beau couteau et aussi un de mes bois préféré ^^

J'en avais acheté sur Mercorne, mais ils n'en vendent plus depuis un bon moment ...

D'ailleurs, c'est assez proche du Gaïac, ou peut-être que s'en est ?

De la même famille, mais celui-ci n'était pas protégé....

Ok Nico  

merci Seb.............. irai sans doute voir, me fait trop penser au zébrano que j'adore

j'ai visité une scierie y'a 3 semaines, y'avait plein de bois exotiques : j'en aurais bien acheté un plateau de chaque

j'ai vu un plateau de Ziricotte
et de l'ébène en troncs, en avivés..... du noyer, du poirier, du pink ivory, du red hart, de la loupe de thuya, du hêtre échauffé.... c'était trop bien !

Hier soir avec mon STURDY !!







C'était EXCELLENT !!!

 

Et voilà après ma cueillette de chanterelles de ce matin , du producteur aux consommateurs !!!

Ce midi , poulet , frites et chanterelles !!!

On ne peux pas faire plus frais !!!

Mon HARVESTER était de la partie !!!





Un régal !!!

Hier midi !!

Pâté forestier ( avec champignons donc ) !!

Et mon Nomad !!



Et poulet Basquaise purée !!

Toujours avec mon Nomad !!!

Pas de légumes au jardin en ce moment  

Belles photos florian !!!

Sur la 3 ème photo ton Laguiole en a changé de couleur !!

 

Ce soir , " la bien nommée " !!   



Avec mon STURDY !!

florian31 a écrit:

On peut le voir un peu mieux celui ci ?

Je l'ai trouvé dans ta collec' , c'est bon ...Il est bien beau

 

Ce midi , côte de porc sauce moutarde , chanterelles en tube !!

Et NOMAD !!!



Si si il y a une côte de porc , sous la sauce et les chanterelles !!!

Encornets farcis maison par moi même et lag' 13 cm français thiersnois...

un petit bourguignon mijoté en cocotte le creuset au four  

miam  

pour moi :

une soupe
une pomme  (coupée avec un Lag "74")

tu vas pas survivre à manger des trucs pareils toi

bon au moins, avec ça t'as pas besoin de couteaux ...

bah si............pour la pomme  

@ Seb76 : miam !!

@claude135 : euh ...pas miam !!

Si tu continues comme ça Claude, il va t'arriver un pépin  

   

Bienfait pour ta pomme Claude  

  Bernard

Cuisses de Poulets au four , au paprika et aux herbes !!

Avec mon NOMAD pour la préparation !!