C'est bientôt Noël et les huîtres vont venir sur vos tablées (bande de petits veinards) il vous faut comme chaque année être de corvée d'ouverture de celles-ci.
pourquoi ne pas allier votre passion et cette corvée en vous dotant d'un Opinel spécial Huîtres
Facile à transporter pour la cueillette ou le pique-nique.
Le couteau à huîtres qui se ferme ! Une innovation 2012 d’Opinel. Le gros couteau n°9 équipé d’une courte lame inox pointue et robuste fait de la société savoyarde le fournisseur des écaillers et de tous les amateurs d’huîtres. Pliant, vous l’emporterez facilement partout. Sa large lame permet également l’ouverture des coquilles Saint- Jacques. Le choix du manche en bubinga, bois dense et dur très résistant à l’humidité et la courte lame inox épaisse, large et pointue en font un produit d’une très haute qualité.
- Lame de 6,5 cm courte et pointue pour mieux pénétrer dans les coquilles.
Épaisseur de 2,2 mm pour servir de levier à l’ouverture.
- Acier inoxydable Sandvick 12C27 pour une bonne résistance à la corrosion.
- Bague de sécurité brevetée Virobloc en acier inox pour bloquer la lame en position ouverte (sécurité d’utilisation) et fermée (sécurité de transport).
- Lame centrée dans l’axe du manche pour une pression plus efficace. Manche en bubinga verni, bois dur résistant à l’humidité.
- Longueur ouvert : 18,2 cm, un véritable outil d’ostréiculteur.
- Bague de sécurité brevetée Virobloc en acier inox pour bloquer la lame en position ouverte (sécurité d’utilisation) et fermée (sécurité de transport).
- Manche Opinel n°9 épais pour une meilleure prise en main.
Marcel LESOILLE, originaire de Quiberon et quintuple champion du monde d’ouverture d’huîtres (36 huîtres en 1 min !), a « validé » ce couteau Opinel innovant ! Il a apprécié l’excellente tenue en main du manche et la lame non affutée mais bien perçante. Au passage, deux de ses conseils : « Laissez le doigt sur la lame, (…) c’est l’huître qui doit bouger, pas la main ».
Prix aux alentours de 15 Euros